如果您在店里买到了过期饮料并且已经饮用，您完全有权根据相关法律法规要求商家进行赔偿。以下是我为您详细梳理的赔偿流程和注意事项：
一、明确赔偿权利与法律依据
根据《中华人民共和国消费者权益保护法》和《中华人民共和国食品安全法》，您作为消费者，在购买到不符合食品安全标准的食品（如过期饮料）并因此受到损害时，有权要求商家进行赔偿。赔偿范围不仅包括退还饮料价款，还可能包括因饮用过期饮料导致的医疗费、误工费等实际损失，以及价款十倍或损失三倍的赔偿金（若赔偿金额不足一千元，则最低赔偿为一千元）。
二、赔偿步骤与操作建议
收集证据：
- 保留好购买过期饮料的购物小票、收据或电子支付记录，以证明购买行为及时间。
- 完整保存过期饮料及其包装，特别是生产日期和保质期的标签部分，这是直接证明商品过期的关键证据。
- 如有可能，拍摄饮料及包装的照片，尤其是显示过期信息的部分，作为额外的视觉证据。
与商家协商：
- 携带上述证据，前往商家处平静地说明情况，指出购买的饮料已过保质期。
- 提出赔偿要求，包括退还饮料价款、赔偿因此产生的医疗费、误工费等实际损失，以及根据《食品安全法》要求的价款十倍或损失三倍的赔偿金（最低不少于一千元）。
向相关部门投诉：
- 若协商无果，可拨打12315热线或通过全国12315平台向消费者协会投诉，详细说明情况并提供证据。
- 同时，也可向当地市场监督管理部门或食品药品监督管理局投诉，他们将对商家进行调查，并根据情节轻重给予相应处罚，同时督促商家进行赔偿。
考虑法律诉讼：
- 若上述途径均无法解决问题，您可寻求专业律师的帮助，分析案件并获取具体法律建议。
- 准备好起诉状及相关证据，向有管辖权的人民法院提起民事诉讼。在诉讼过程中，需积极配合法院工作，按时提供证据并参与庭审。
三、维权注意事项
- 在维权过程中，请务必保持冷静和理性，避免与商家发生不必要的冲突。
- 保留好所有相关证据，这是要求赔偿的关键。
- 如果商家存在欺诈行为或故意销售过期饮料等违法行为，您还可依据相关法律规定要求商家承担惩罚性赔偿责任。
综上所述，买到过期饮料并饮用后，您有多种途径可以维护自己的合法权益并获得赔偿。在维权过程中，请务必了解相关法律法规和赔偿标准，并保留好相关证据以便有效维权。希望这些建议能对您有所帮助。