结论前置：即使没有付钱，在食物中吃出异物，消费者依然有权要求赔偿。这主要基于消费者权益保护的相关法律规定，以下从不同角度详细分析：
一、法律依据与消费者权益
根据《中华人民共和国消费者权益保护法》的相关规定，消费者在购买、使用商品或接受服务时，享有人身、财产安全不受损害的权利。当消费者在食物中吃出异物时，这明显违反了食品应当安全、无害的基本要求，侵害了消费者的安全权。因此，无论消费者是否已经支付款项，都有权要求商家承担相应的赔偿责任。
二、赔偿的具体情形与范围
赔偿情形：
- 如果异物导致消费者身体受到伤害，如划伤口腔、消化道等，消费者可以要求商家赔偿医疗费、护理费、交通费等为治疗和康复支出的合理费用，以及因误工减少的收入。
- 如果异物虽然未直接造成身体伤害，但引起了消费者的不适或恐慌，消费者也有权要求商家进行道歉，并可能要求一定的精神损害赔偿（具体根据实际情况和当地司法实践判断）。
- 此外，如果商家明知食品中存在异物而仍然销售，消费者还可以要求商家承担惩罚性赔偿责任。
赔偿范围：
- 赔偿范围通常包括直接损失和间接损失。直接损失如医疗费用、因误工减少的收入等；间接损失则可能包括因事件导致的精神损害、时间成本等（具体赔偿范围需根据实际情况和法律规定确定）。
三、实际操作中的建议
保留证据：
- 消费者在发现食物中有异物时，应立即保留相关证据，如拍照、录像或保存食物样本等。这些证据将有助于后续维权。
与商家协商：
- 消费者可以先尝试与商家协商解决，要求商家给予合理的赔偿。如果商家拒绝赔偿或赔偿金额不合理，消费者可以进一步采取法律手段。
寻求法律援助：
- 如果协商无果，消费者可以向当地消费者协会投诉，或者向人民法院提起诉讼，要求商家承担赔偿责任。在此过程中，消费者可以寻求专业律师的帮助，以确保自己的权益得到充分保障。
四、特殊情况说明
- 如果消费者是在免费试吃或接受赠品时吃出异物，同样有权要求赔偿。因为无论是购买还是免费获得，消费者都享有安全权，商家都有义务确保食品的安全。
- 如果商家能够证明异物是消费者自行放入或故意制造的，那么商家可能不承担赔偿责任。但这种情况需要商家提供充分的证据来证明。
总结与建议：无论是否已经支付款项，消费者在食物中吃出异物时都有权要求商家承担赔偿责任。建议消费者在遇到此类情况时保留好证据，并与商家协商解决。如果协商无果，可以寻求法律援助或向人民法院提起诉讼。如果您有具体的法律问题或需要进一步的帮助，请直接向我咨询。