针对您提出的“物业停水超过24小时怎么处理”的问题，以下是我为您提供的详细解答：
首先，我们需要明确的是，根据《城市供水条例》以及部分地方性法规（如《重庆市城市供水节水条例》）的规定，城市供水应当保持不间断，以确保居民的正常生活需求。若因工程施工、设备维修等原因确需停止供水的，供水企业应当经过城市供水行政主管部门的批准，并提前24小时通知用水单位和个人。在紧急情况下，如发生灾害或事故，虽不能提前通知，但也应在抢修的同时通知用水单位和个人，并尽快恢复正常供水。
针对物业停水超过24小时的情况，您可以采取以下措施：
联系物业了解原因：
- 首先，您应当联系物业管理部门，了解停水的具体原因、预计恢复供水的时间以及是否已向相关部门报备。
要求物业提供应急措施：
- 若停水时间超过24小时，根据相关规定，城市供水节水主管部门或物业（在得到主管部门授权或指示的情况下）应当组织应急供水，以保证居民的基本生活需求。您可以要求物业提供应急供水方案，如设置临时供水点、提供桶装水等。
向相关部门投诉：
- 如果物业未能提供合理的解释或应急措施，您可以向当地的城市供水行政主管部门（如住建局）进行投诉。投诉时，请提供详细的停水情况、物业的回应以及您的联系方式，以便相关部门能够及时了解情况并采取措施。
关注后续恢复供水情况：
- 在投诉后，您应继续关注物业的后续行动以及供水恢复情况。如果物业在合理时间内未能恢复供水或未采取有效措施，您可以再次向相关部门反映情况。
了解相关法律法规：
- 为了更好地维护自己的权益，您可以了解并熟悉相关的法律法规，如《城市供水条例》以及您所在地区的地方性法规。这样，在遇到类似问题时，您能够更准确地判断物业的行为是否合法，并采取相应的措施。
额外建议：
- 在停水期间，尽量减少非必要的水使用，以节约水资源并减轻物业的供水压力。
- 如果可能的话，您可以与其他业主联合起来，共同向物业或相关部门反映问题，以增加问题的关注度和解决效率。
总之，物业停水超过24小时是一个需要重视的问题。您应当积极与物业沟通、了解原因并要求提供应急措施；如果物业未能妥善处理，您可以向相关部门投诉并关注后续恢复供水情况。同时，了解相关法律法规也有助于您更好地维护自己的权益。