喝酒被拘留后能否保释（取保候审），需根据具体情况及法律条款进行细致分析，不能一概而论。以下是从不同角度的详细解答：
一、明确拘留类型
首先，需要明确的是，喝酒后可能面临的拘留类型主要有两种：行政拘留和刑事拘留。
行政拘留：
- 如果喝酒后驾驶机动车但未达到醉驾标准，或者虽然醉驾但情节较轻，仅受到行政拘留处罚，这种情况下是不能申请取保候审的。因为行政拘留是行政处罚措施，与取保候审这一刑事诉讼中的强制措施性质不同。
刑事拘留：
- 如果喝酒后驾驶机动车达到醉驾标准，且构成危险驾驶罪，那么犯罪嫌疑人可能会被刑事拘留。在这种情况下，如果符合相关条件，是可以申请取保候审的。
二、刑事拘留后取保候审的条件
根据《中华人民共和国刑事诉讼法》第六十七条的规定，人民法院、人民检察院和公安机关对有下列情形之一的犯罪嫌疑人、被告人，可以取保候审：
- 可能判处管制、拘役或者独立适用附加刑的；
- 可能判处有期徒刑以上刑罚，采取取保候审不致发生社会危险性的；
- 患有严重疾病、生活不能自理，怀孕或者正在哺乳自己婴儿的妇女，采取取保候审不致发生社会危险性的；
- 羁押期限届满，案件尚未办结，需要采取取保候审的。
在醉酒驾驶的案件中：
- 由于醉酒驾驶可能判处拘役，因此符合上述第一种可以取保候审的情形。
- 但同时，司法机关会综合考虑酒精含量、驾驶车辆类型、行驶路线及速度、是否发生事故及事故严重程度、认罪悔罪态度等因素，判断醉酒驾驶者是否具有社会危险性。如果犯罪嫌疑人酒精含量较低，驾驶非营运车辆，行驶于人员稀少区域，未发生事故，且认罪悔罪态度良好，司法机关可能认为其取保候审不致发生社会危险性，从而批准取保候审申请。
三、取保候审的程序与注意事项
申请主体与方式：
- 犯罪嫌疑人、被告人及其法定代理人、近亲属或辩护人有权申请取保候审。
- 申请时需向办案机关（公安机关、人民检察院或人民法院）提交书面取保候审申请书，内容包括申请人基本信息、申请事项、事实与理由，并附相关证据材料。
决定机关与担保：
- 办案机关将在规定期限内审查申请，并作出是否同意的决定。若同意，将责令提出保证人或交纳保证金。
- 担保人需满足特定条件，如与案件无关联、具备履行担保义务的经济实力等。保证金金额则根据具体情况决定。
保释期间的要求：
- 被取保候审人必须遵守相关法律法规，如未经批准不得离开所居住的市、县，不得干扰证人作证等。否则可能面临重新拘留的风险。
四、特殊注意事项
- 取保候审并不意味着案件的终结：后续的法律程序（如审判）依然会正常进行。
- 特殊情况：若醉酒驾驶造成交通事故且情节严重，或犯罪嫌疑人有逃避侦查、起诉、审判等行为，可能不符合取保候审的条件。
总结来说，喝酒被拘留后能否保释（取保候审），取决于拘留类型以及是否符合相关法律规定的条件。在面临此类问题时，建议你或你的亲友及时向我咨询，以便根据具体情况提供更准确的法律意见和指导。