结论：根据您描述的情况，有录音作为证据证明推荐人曾口头承诺包赔，您是有可能起诉推荐人并要求其承担相应责任的，但具体能否胜诉及责任承担方式需结合更多证据和事实细节综合判断。以下从不同角度为您详细分析：
一、法律关系分析
合同关系：
- 若您与推荐人之间存在明确的合同关系（如书面或口头协议），且推荐人明确承诺在资金盘出现问题时包赔，那么这一承诺构成合同的一部分。当资金盘跑路，您有权依据合同要求推荐人履行包赔义务。
- 口头承诺在法律上同样具有效力，但需要其他证据（如录音）来佐证其存在和内容。您提供的录音若能清晰反映推荐人的承诺，将是对您主张的有力支持。
侵权关系：
- 如果推荐人明知资金盘存在风险，仍故意向您推荐并承诺包赔，导致您遭受损失，那么推荐人的行为可能构成欺诈或误导，您有权要求其承担侵权责任。
- 在这种情况下，您需要证明推荐人存在故意或重大过失，以及该行为与您损失之间的因果关系。录音证据同样可以用于证明推荐人的主观意图和承诺内容。
二、证据收集与运用
录音证据：
- 录音作为证据，其合法性、真实性和关联性是关键。您需要确保录音是在合法情况下取得的，且内容真实反映了推荐人的承诺。
- 录音中应清晰体现推荐人的身份、承诺的具体内容（如包赔的范围、条件等）以及承诺的时间等关键信息。
其他证据：
- 除了录音外，您还应尽可能收集其他相关证据，如与推荐人的聊天记录、转账记录、资金盘的相关宣传资料等，以形成完整的证据链。
- 这些证据将有助于证明您与推荐人之间的关系、资金盘的情况以及您因推荐人的行为而遭受的损失。
三、诉讼策略与可能结果
诉讼策略：
- 在起诉前，您应仔细评估自己的证据是否充分、法律关系是否明确，并考虑是否需要聘请专业律师协助诉讼。
- 诉讼过程中，您应积极配合律师的工作，提供必要的证据和信息，以便律师更好地维护您的权益。
可能结果：
- 如果证据充分、法律关系明确，您有可能胜诉并获得相应的赔偿。但具体赔偿金额和方式需根据法院的判决来确定。
- 如果证据不足或法律关系存在争议，您可能面临败诉的风险。因此，在起诉前务必做好充分的准备和评估。
四、建议与注意事项
及时行动：
- 一旦发现资金盘跑路且推荐人未履行承诺，您应尽快采取行动，收集证据并咨询专业律师的意见。
- 拖延时间可能导致证据丢失或法律关系变得复杂，增加诉讼的难度和风险。
谨慎选择推荐人：
- 在未来进行类似投资时，您应谨慎选择推荐人，并对其背景和信誉进行充分的调查和了解。
- 避免轻信口头承诺或高收益诱惑，以免再次遭受损失。
最后，如果您有任何进一步的疑问或需要法律帮助，请随时向我咨询。我将根据您的具体情况提供更详细的法律建议和指导。