叫非交警人员处理酒驾属于违法行为，可能涉及多项法律责任，具体处理方式需根据行为性质和后果分情况讨论。以下从法律定性、可能涉及的罪名及处理方式三个角度展开分析：

一、法律定性：非交警人员无权处理酒驾，行为本身违法

根据《道路交通安全法》第87条，交通警察（交警）是唯一有权对道路交通安全违法行为进行处罚的执法主体。若叫非交警人员（如朋友、社会人员等）处理酒驾，该行为本身已违反法律程序，可能涉及以下两种性质：

1. 行政违法：若非交警人员冒充交警或以其他方式干预执法，可能构成“阻碍国家机关工作人员依法执行职务”（《治安管理处罚法》第50条），可处警告、罚款或拘留；
2. 刑事犯罪：若行为涉及伪造、变造国家机关公文、证件，或以暴力、威胁方法阻碍执法，可能构成“妨害公务罪”（《刑法》第277条），最高可处3年有期徒刑。

二、可能涉及的罪名及处理方式

根据行为具体情节，可能触发以下法律责任：

1. 若非交警人员仅“帮忙处理”但未实施违法行为

   • 定性：可能构成“共同违法”或“教唆违法”。
     
   • 处理：若酒驾者被查获，叫人处理者可能因“教唆他人逃避处罚”被行政处罚（如罚款、拘留）；若酒驾者未被查获，叫人者可能因“干扰执法秩序”被批评教育或警告。

2. 若非交警人员冒充交警或伪造执法文件

   • 定性：构成“招摇撞骗罪”（《刑法》第279条）或“伪造国家机关公文、证件罪”（《刑法》第280条）。
     
   • 处理：
     
     • 招摇撞骗罪：处3年以下有期徒刑、拘役、管制或剥夺政治权利；情节严重的，处3-10年有期徒刑；
       
     • 伪造证件罪：处3年以下有期徒刑、拘役、管制或剥夺政治权利；情节严重的，处3-10年有期徒刑。

3. 若以暴力、威胁方法阻碍执法

   • 定性：构成“妨害公务罪”。
     
   • 处理：处3年以下有期徒刑、拘役、管制或罚金；若使用暴力致人重伤、死亡，则转化为“故意伤害罪”或“故意杀人罪”，最高可处死刑。

三、实务建议：如何合法应对酒驾问题？

1. 对酒驾者：主动配合交警执法，接受酒精检测；若对处罚有异议，可通过行政复议或行政诉讼维权，切勿试图通过非正规途径逃避处罚。
   
2. 对叫人处理者：立即停止违法行为，主动向公安机关说明情况；若已造成后果，积极配合调查，争取从轻处理（如自首、立功等）。
   
3. 对非交警人员：拒绝参与任何非法处理酒驾的行为，避免因“帮忙”而承担法律责任。

总结：叫非交警人员处理酒驾是违法行为，可能涉及行政处罚或刑事犯罪，具体责任需根据行为性质和后果判断。建议严格遵守法律程序，通过正规途径解决酒驾问题。如有进一步疑问，可直接向我咨询。