结论：父母让孩子剪头发，孩子不愿意就威胁孩子，这种行为是否犯法不能一概而论，需要结合具体情况来判断。

分析：

1. 从家庭教育和监护权的角度：

   • 父母作为孩子的监护人，有责任和义务对孩子的成长进行教育和引导，包括生活习惯、个人卫生等方面的培养。
   • 剪头发作为个人卫生和形象管理的一部分，父母有权提出合理要求。然而，这种要求应当基于孩子的年龄、性别、个人意愿以及文化习俗等因素进行综合考虑，并且应当以温和、理性的方式进行沟通。
   • 如果父母仅仅因为孩子不愿意剪头发就采取威胁手段，这种行为可能超出了正常家庭教育的范畴，侵犯了孩子的合法权益，如人格尊严权等。

2. 从法律后果的角度：

   • 在一般情况下，父母因孩子不愿意剪头发而威胁孩子，并不直接构成犯罪行为。但是，如果威胁行为严重到导致孩子心理受到伤害，或者构成虐待、遗弃等更严重的行为，那么父母可能会面临法律责任。
   • 根据《中华人民共和国未成年人保护法》的相关规定，父母或者其他监护人应当创造良好、和睦的家庭环境，依法履行对未成年人的监护职责和抚养义务。禁止对未成年人实施家庭暴力，禁止虐待、遗弃未成年人。如果父母的威胁行为被认定为家庭暴力或虐待，那么他们可能会受到法律的制裁。

3. 从实际操作和解决途径的角度：

   • 如果孩子因为父母的威胁行为而感到不安或受到伤害，可以尝试与父母进行沟通，表达自己的感受和意愿。
   • 如果沟通无果，孩子可以向其他亲属、老师或学校心理辅导老师寻求帮助，或者向当地的未成年人保护机构、妇女儿童保护机构等投诉和求助。
   • 在极端情况下，如果威胁行为构成犯罪或严重侵犯了孩子的合法权益，孩子或其法定代理人可以向公安机关报案或向人民法院提起诉讼。

建议：

• 父母在教育孩子时，应当尊重孩子的个性和意愿，采用温和、理性的方式进行沟通。
• 如果孩子不愿意剪头发，父母可以尝试了解孩子的想法和原因，并寻求双方都能接受的解决方案。
• 如果父母的威胁行为已经对孩子造成了伤害或侵犯了孩子的合法权益，孩子应当及时寻求帮助并保护自己的权益。

如有任何进一步的疑问或需要具体的法律帮助，请直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供详细的法律建议。