结论：红酒牛排吃了本身不会直接导致酒驾，但关键在于红酒的摄入量以及个体对酒精的代谢能力。若红酒摄入量极少，且经过一段时间代谢，通常不会达到酒驾标准；但若摄入量较大，且短时间内驾车，则有可能构成酒驾。

详细分析：

1. 酒驾的定义与标准：

   • 酒驾，即饮酒后驾驶机动车，其判定标准主要依据血液中的酒精含量。在我国，通常认为血液中酒精含量达到或超过20mg/100ml即构成酒驾，达到或超过80mg/100ml则构成醉驾。

2. 红酒牛排与酒驾的关系：

   • 红酒牛排中的红酒含有酒精，但酒精含量相对较低，且牛排作为食物，其摄入的酒精量通常不会直接导致血液中酒精含量达到酒驾标准。
   • 然而，关键在于红酒的摄入量以及个体对酒精的代谢能力。如果摄入的红酒量极少，且经过一段时间（如数小时）的代谢，通常不会达到酒驾标准。
   • 但如果摄入的红酒量较大，或者个体对酒精的代谢能力较弱，短时间内驾车则有可能构成酒驾。

3. 个体差异与酒精代谢：

   • 不同人对酒精的代谢能力存在差异，这受到年龄、性别、体重、饮酒习惯等多种因素的影响。
   • 因此，即使摄入相同量的红酒，不同人的血液中酒精含量也可能不同，从而影响是否构成酒驾的判断。

4. 法律建议：

   • 为了避免酒驾的风险，建议在饮酒后不要立即驾车，而是等待一段时间让酒精充分代谢。
   • 如果确实需要驾车，且不确定自己是否达到酒驾标准，可以选择使用酒精测试仪进行自测，或者选择其他交通方式如打车、乘坐公共交通等。

后续行动建议：

• 如果您在饮酒后需要驾车，且不确定自己是否达到酒驾标准，请务必谨慎行事，避免酒驾带来的法律风险和安全隐患。
• 如果您有任何关于酒驾或其他交通法律问题的疑问，可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供专业的法律建议。