针对您提出的“竞业限制协议不解除不给钱怎么办”的问题，我的结论是：您有权要求公司支付竞业限制补偿，若公司拒不支付，您可以通过法律途径解除竞业限制协议或追讨补偿，并可能主张违约金。 以下是我为您详细分析的几个方面：
一、确认协议有效性及补偿标准
首先，您需要确认竞业限制协议是否符合法律规定，包括人员范围（是否限于高级管理人员、高级技术人员等负有保密义务的人员）、限制范围、地域、期限（不得超过二年）等。同时，您应详细查阅竞业限制协议中关于补偿的具体条款，了解自己应获得的补偿标准。根据法律规定，如果协议中未约定补偿标准，您可以要求公司按照劳动合同解除或终止前十二个月平均工资的30%按月支付经济补偿；如果该月平均工资的30%低于劳动合同履行地最低工资标准的，则按照劳动合同履行地最低工资标准支付。
二、与公司沟通协商
在确认协议有效且公司未支付补偿后，您可以尝试以书面形式（如电子邮件、函件）提醒公司支付补偿，并告知不支付的法律后果。协商是解决问题的首选方式，可能因公司疏忽或误解导致未及时支付。在协商过程中，您可以保留好沟通记录，以备后续法律程序使用。
三、履行通知解除权
若公司连续三个月未支付竞业限制经济补偿，您有权解除竞业限制协议。您应向公司发送书面通知，明确解除协议，并留存好通知送达的证据。这一步骤至关重要，因为它将直接影响您后续的法律行动和权益保障。
四、申请劳动仲裁或提起诉讼
申请劳动仲裁：如果与公司协商无果，您可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，要求公司支付拖欠的补偿及可能的违约金（如协议有约定）。在仲裁过程中，您需要准备相关证据，如竞业协议文本、遵守竞业限制的证明、沟通记录等。
提起诉讼：对劳动仲裁结果不满意时，您可在规定期限内向人民法院提起诉讼。在诉讼过程中，您需要准备起诉状、证据材料等，并按法院要求进行诉讼程序。法院将根据事实和法律规定，对案件进行审理并作出判决。
五、法律后果与注意事项
六、总结与建议
面对公司不支付竞业限制补偿的情况，您应积极采取措施维护自己的合法权益。首先确认协议有效性和补偿标准，然后与公司沟通协商；若协商无果，则履行通知解除权并申请劳动仲裁或提起诉讼。在整个过程中，保留好相关证据至关重要。如果您在此过程中遇到任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。