在面对欠钱不还的老赖，又过了一年的情况下，发消息给他催款时，你可以遵循以下几个步骤和原则来构建你的信息内容：

1. 保持冷静和礼貌：

   • 无论对方的态度如何，你都需要保持冷静和礼貌，这是有效沟通的基础。例如，你可以以“你好，[对方名字]，希望这条信息没有打扰到你”作为开头，这样的表述既体现了你的礼貌，也为后续的沟通奠定了良好的基调。

2. 明确表达诉求并给出具体还款期限：

   • 在信息中，你需要清晰明确地指出欠款金额和期望的还款日期。例如：“关于之前借给你的[具体金额]元，按照我们之前的约定或理解，应该在[具体日期]归还。现在又过了一年，我确实需要用到这笔钱，希望你能够在[具体日期，如一周内或一个月内]之前还给我。”这样的表述既明确了你的诉求，也给出了对方一个合理的还款期限。

3. 根据与对方的关系调整沟通方式：

   • 如果是朋友或亲戚：你可以采用更加委婉和诚恳的语气，强调你们之间的关系和信任，同时表达你目前的困境和需要。例如：“我知道你可能也有难处，但我现在确实急需这笔钱，希望你能理解并尽快还给我，我们之间的信任和友谊对我来说非常重要。”
   • 如果是同事或不太熟悉的人：你可以选择更加正式和友好的方式，保持职场礼仪和尊重。例如：“关于之前的借款，我理解你可能有自己的安排，但现在我需要用到这笔钱，希望你能在方便的时候尽快还给我，以免影响我们之间的关系和工作。”
   • 如果是陌生人或多次拖延的人：你可以采用更加严肃和明确的方式，直接表达你的诉求和可能的后果。例如：“我已经多次提醒你关于借款的事情，但现在你仍然没有还款。我希望你能认真对待这个问题，并在[具体日期]之前还给我，否则我将不得不考虑采取法律手段来维护我的权益。”

4. 适当强调后果（但避免威胁）：

   • 如果对方已经多次拖延或未回应你的催款信息，你可以适当提及可能的后果，但一定要避免使用威胁或恐吓的语气。例如：“如果在这个期限内我还没有收到你的还款或者任何回复，我可能需要考虑通过法律途径来追讨这笔欠款，这将会给你带来不必要的麻烦和损失。”

5. 确保信息内容的合法性和准确性：

   • 在发送信息前，务必确保你所提到的金额、日期等信息准确无误，并避免使用侮辱性、攻击性或虚假的信息。这是维护自身合法权益的前提，也是避免引发不必要纠纷的关键。

示例信息： “你好，[对方名字]，希望这条信息没有打扰到你。关于之前借给你的[具体金额]元，按照我们之前的约定，应该在[具体日期]归还。现在又过了一年，我确实需要用到这笔钱，希望你能够在[具体日期，如一周内]之前还给我。我知道你可能也有自己的难处，但我现在的情况确实比较紧急。如果在这个期限内我还没有收到你的还款或者任何回复，我可能需要考虑通过法律途径来追讨这笔欠款。希望我们能够友好解决这个问题，避免不必要的麻烦。谢谢你的理解和配合。”

最后，如果对方仍然不回应或拒绝还款，你需要及时采取进一步的行动来维护自己的合法权益。你可以考虑向我咨询具体的法律程序和维权途径，我会根据你的具体情况为你提供专业的法律建议和帮助。