结论前置：在高速上未打转向灯变道别了人家的车，您将会面临罚款20元至200元，并扣1分的处罚。同时，如果因此引发交通事故，您还可能需要承担相应的民事赔偿责任。

详细分析：

1. 法律依据与处罚规定：

   • 根据《中华人民共和国道路交通安全法实施条例》第五十七条，机动车在变更车道时，必须提前开启相应的转向灯。这是为了确保周围车辆和行人能够提前知晓车辆的行驶意图，从而做出合理的预判和反应。
   • 《中华人民共和国道路交通安全法》第九十条规定，机动车驾驶人违反道路交通安全法律、法规关于道路通行规定的，将处警告或者二十元以上二百元以下罚款。在实际执法中，对于此类违法行为，交警通常会处以较高的罚款，如200元，并扣1分，以起到更强的警示作用。

2. 安全隐患与责任认定：

   • 在高速上变道不打转向灯，极易引发交通事故，如追尾、刮擦等。这种行为不仅危及您自身的安全，也严重威胁到其他道路使用者的生命安全。
   • 若因未打转向灯而导致事故发生，根据事故的具体情况，您可能需要承担事故的主要责任或全部责任。这不仅涉及经济赔偿，还可能影响您的驾驶记录和信誉。

3. 实际操作建议：

   • 规范操作：在变道前，应至少提前3秒打开转向灯，确保其他车辆有足够的时间做出反应。同时，观察后视镜和盲区，确认安全后再进行变道操作。
   • 提高警惕：在高速上行驶时，应时刻保持警惕，严格遵守交通规则。避免因疏忽大意而引发交通事故。
   • 了解地域差异：不同地区的交管部门可能对同类违法行为的处罚力度有所不同。因此，在行驶过程中，应了解并遵守当地的交通规则，以避免不必要的麻烦。

特殊情况说明：

• 如果您的行为被认定为“恶意别车”，即故意阻碍其他车辆正常行驶，那么除了上述的罚款和扣分外，您还可能面临更严重的法律后果。根据《中华人民共和国道路交通安全法》的相关规定，恶意别车可能构成危险驾驶罪，如果情节严重，甚至可能面临刑事处罚。

总结与建议：

• 开车变道不打转向灯是明确的交通违法行为，不仅面临罚款和扣分的处罚，还可能因引发交通事故而承担法律责任。为了自身和他人的安全，请务必在变道时严格按规定使用转向灯，并时刻保持高度的交通安全意识。如果您有任何关于交通事故赔偿或法律顾问方面的问题，欢迎直接向我咨询。