景区摆摊所交押金能否退还及如何退还，需结合具体情况判断，主要取决于双方签订的合同约定及实际履行情况。以下分情况详细说明：

1. 合同有明确约定
   若您与景区管理方签订的书面合同中，明确约定了押金的退还条件（如摊位无损坏、经营期满等）、时间及方式，则双方应按合同履行。例如：

   • 合同约定“经营期满后30日内无息退还押金”，则您需在期满后按流程提交退还申请，景区应在约定时间内退还；
     
   • 若合同约定“因您违约导致合同提前终止的，押金不予退还”，则需结合违约事实判断是否符合扣除条件。
     建议：优先核对合同条款，按约定主张权利；若景区拒不退还，可凭合同向法院起诉或通过消费者协会调解。

2. 合同未明确约定或约定模糊
   若合同未约定押金退还规则，或约定违反法律强制性规定（如“押金概不退还”），则需根据《民法典》及相关司法解释处理：

   • 押金性质：押金属于担保性质，若您未违反合同义务（如按时撤场、未损坏设施），景区应全额退还；
     
   • 举证责任：您需证明已履行合同义务（如提供经营记录、设施完好证明等），景区若主张扣除押金，需举证您存在违约或损害行为；
     
   • 法律限制：即使合同约定“押金不退”，若景区未实际产生损失，法院可能支持部分或全部退还。
     建议：收集经营期间无违约的证据（如照片、视频、证人证言等），与景区协商；协商不成可向当地市场监管部门投诉或起诉。

3. 景区单方违约或违规收费
   若景区存在以下情形，您有权要求全额退还押金并主张赔偿：

   • 未取得合法经营资质，强行收取押金；
     押金收取标准远高于实际损失（如仅损坏一张桌子却扣全部押金）；
     以“管理费”“卫生费”等名义变相收取押金且未退还。
     建议：向景区所在地文旅部门举报，或直接起诉景区构成“不当得利”，要求返还押金及利息。

行动建议：

1. 立即整理与景区签订的合同、缴费凭证、经营期间的相关证据；
   
2. 书面催告景区退还押金（保留邮寄凭证），明确退还期限；
   
3. 若景区仍拒绝，可向当地消费者协会（12315）或文旅市场综合执法部门投诉；
   
4. 投诉无果的，直接向法院起诉，主张返还押金及可能的利息损失。
   

温馨提示：景区摊位经营中，押金纠纷常见于合同条款不完善或双方对“违约”理解不一致。建议未来签订合同时，明确约定押金退还条件、扣除标准及争议解决方式，避免后续纠纷。如有其他细节需要进一步分析，欢迎随时向我咨询。