针对您提出的“银行贷款合同未签合同，但对方贷款人不知情”的问题，这里是我的详细解答：

核心结论：在银行贷款合同中，如果合同未签订且对方贷款人不知情，那么通常情况下，该贷款人无需承担合同责任。但具体情况需根据证据和事实进一步分析。

分析说明：

1. 合同未成立：

   • 根据合同法的基本原理，合同的成立需要双方当事人的意思表示一致，并通过一定的形式（如书面、口头等）表达出来。如果银行贷款合同未签订，即意味着双方当事人的意思表示尚未达成一致，或者尚未通过书面形式固定下来，因此合同尚未成立。
   • 在这种情况下，由于合同未成立，对方贷款人自然无需承担任何合同责任。

2. 对方贷款人不知情：

   • 如果对方贷款人对于贷款事宜完全不知情，那么更不可能存在其意思表示的参与。因此，这种情况下更加强了合同未成立的观点。
   • 需要注意的是，这里的不知情应当是有充分证据支持的，例如贷款人从未接触过相关贷款文件、从未参与过贷款协商等。

3. 证据的重要性：

   • 在处理此类纠纷时，证据的重要性不言而喻。您需要尽可能搜集并保存所有能够证明对方贷款人不知情以及合同未签订的相关证据。
   • 这些证据可能包括但不限于：沟通记录、邮件往来、短信通知、银行交易记录等。

4. 后续行动建议：

   • 首先，建议您与银行进行积极沟通，说明情况并请求银行对该笔贷款事务进行深入调查和妥善处理。
   • 如果与银行沟通无果，或者您认为自己的权益受到了侵害，可以考虑通过法律途径维护自己的合法权益。例如，向当地的法院提起诉讼申请，请求法院裁定该份合同无效或者予以撤销。

综上所述，银行贷款合同未签订且对方贷款人不知情的情况下，对方贷款人通常无需承担合同责任。但具体情况还需根据证据和事实进一步分析。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。