掐脖子在法律上确实构成殴打他人的一种形式，这一行为不仅直接侵犯了他人的身体权，更可能对他人的健康乃至生命构成严重威胁。以下是对这一问题的详细分析：
一、法律定义与性质
殴打他人的定义：从法律角度讲，“殴打他人”指的是行为人以伤害他人身体为主观故意，利用肢体或工具对受害人身体直接施加且即时产生作用力的行为。掐脖子，作为通过手部对他人颈部施加外力的行为，显然符合这一定义。它直接作用于他人身体，且具有明显的伤害性。
掐脖子的性质：颈部是人体脆弱且关键的部位，分布着重要的血管、神经等组织。掐脖子可能导致受害者出现呼吸困难、颈部软组织损伤、窒息等不同程度的身体伤害。在更严重的情况下，甚至可能导致昏迷或死亡。因此，掐脖子行为具有显著的攻击性和暴力性，符合殴打他人的特征。
二、法律后果与责任
行政处罚：根据《中华人民共和国治安管理处罚法》第四十三条的规定，殴打他人的，或者故意伤害他人身体的，处五日以上十日以下拘留，并处二百元以上五百元以下罚款；情节较轻的，处五日以下拘留或者五百元以下罚款。掐脖子行为，即使未造成轻微伤，也至少属于殴打他人的范畴，可能面临上述行政处罚。
刑事责任：若掐脖子行为造成他人轻伤以上后果，则可能触犯《中华人民共和国刑法》，构成故意伤害罪等严重罪名。根据伤害程度的不同，行为人可能面临不同程度的刑事处罚，包括有期徒刑、拘役或管制等。
三、特殊情况下的认定
正当防卫：若一方先对另一方实施严重不法侵害，另一方为保护自身安全，在迫不得已的情况下掐住对方脖子进行反抗，且反抗行为未明显超过必要限度，这种情况可能构成正当防卫，不属于殴打他人。但需注意，正当防卫的认定需严格符合法律规定的条件。
嬉戏打闹：在特定环境和氛围下，如朋友聚会中，双方以嬉戏、玩笑的方式相互掐脖子，且都清楚这只是友好互动，无真正伤害意图，也未造成实际伤害，这种行为通常不被认定为殴打他人。但需谨慎区分嬉戏打闹与恶意攻击的界限。
四、建议与总结
避免暴力行为：掐脖子等暴力行为不仅可能对他人的身体健康造成损害，还可能使自己面临法律责任。因此，建议大家在日常生活中要严格遵守法律法规，尊重他人的身体健康和生命安全，避免实施任何形式的暴力和伤害行为。
及时寻求法律援助：如果遇到类似情况或遭受暴力侵害，应及时报警并寻求法律援助以保护自己的合法权益。作为专业律师，我将根据具体情况提供法律建议和帮助，确保您的权益得到有效保护。
综上所述，掐脖子行为在法律上明确构成殴打他人，其法律后果需根据具体情况进行判断。无论在任何情况下，我们都应坚决反对和抵制此类行为，以保护自身和他人的合法权益。如果您有任何法律问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。