一个案子人没抓完，在一般情况下是不会结案的，但也存在特殊情况可以结案。以下是对此问题的详细分析：
一般不会结案的原因
事实认定需要：
- 刑事案件的处理要求全面、准确地查清整个犯罪事实。所有涉案人员的行为和作用都可能成为案件事实认定的关键。在共同犯罪案件中，各犯罪嫌疑人之间的供述和行为往往相互印证，才能完整呈现犯罪的全貌。若部分涉案人员未到案，可能导致关键证据缺失，影响对已抓获人员犯罪行为的准确认定。例如，在一个盗窃团伙案件中，如果只有部分成员被抓获，而其他成员在逃，那么已抓获成员的供述可能无法得到充分印证，从而影响对盗窃事实的全面认定。
责任划分需要：
- 确定每个涉案人员在犯罪中所起的作用和应承担的责任是公正量刑的基础。不同涉案人员在犯罪中的地位和作用可能各不相同，如主犯、从犯等。只有所有涉案人员到案，才能准确区分各自的责任，确保量刑的公正性。例如，在一个贩毒案件中，主犯和从犯的责任划分对于量刑至关重要，如果部分从犯在逃，那么对主犯的量刑可能会受到影响。
程序公正要求：
- 刑事诉讼程序要求保障每个犯罪嫌疑人的合法权益，包括参与诉讼、进行辩护等权利。若涉案人员未全部抓获就结案，可能会剥夺未到案人员的诉讼权利，违反程序公正的原则。
结案的条件
要达到侦查终结并结案，案件必须满足以下条件：
- 犯罪事实清楚：案件的主要事实已经查清，无遗漏或错误。
- 证据确实、充分：定罪量刑的证据已经查证属实，且证据之间能够相互印证，不存在无法排除的矛盾或疑问。
- 法律手续完备：侦查活动必须严格按照法律规定的程序和要求进行，不得有违法或不当之处。
特殊情况下可以结案
尽管一般情况下涉案人员未全部抓获不会结案，但在以下特殊情况下，案件仍可能结案：
部分犯罪事实已查清且证据确实、充分：
- 对于已抓获的犯罪嫌疑人，如果其参与的犯罪事实已经查清，且有充分的证据证明其犯罪行为，那么可以先对这部分人员进行审判和定罪量刑，而不必等待其他在逃人员归案。例如，在一个抢劫案件中，如果已抓获的犯罪嫌疑人承认参与了抢劫，且有目击证人、监控录像等证据支持，那么即使其他同伙在逃，也可以对已抓获的犯罪嫌疑人先行结案处理。
法定追诉时效期限内无法抓获全部涉案人员：
- 根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，犯罪经过一定期限后可能不再追诉。如果在追诉时效期限内因各种原因确实无法抓获全部涉案人员，对于已过追诉时效的犯罪，司法机关可能会依法作出相应的处理，案件也可能会因此结案。例如，如果一个犯罪嫌疑人在逃多年，且已超过法定追诉时效期限，那么即使其他同伙已被抓获并定罪，该在逃人员也可能不再被追诉，案件因此结案。
总结与建议：
在处理刑事案件时，如果涉案人员未全部抓获，案件通常不会结案。但也要根据具体情况判断是否存在特殊情况可以结案。如果你或你身边的人遇到了类似的问题，建议及时向我咨询，我会根据具体的案情和法律规定，为你提供专业的法律意见和帮助。