酒驾时，人和车都有可能被扣押，但具体情况需根据酒驾的严重程度及是否引发其他后果来判断。以下从不同角度为您详细分析：

一、车辆扣留情况

1. 单纯酒后驾驶：

   • 在大多数情况下，交警部门在处理酒后驾驶案件时，虽然法律并未直接规定要扣留车辆，但为了进一步调查处理案件，确保酒驾案件处理的顺利进行，同时防止车辆在后续过程中出现安全隐患或影响执法，交警部门可能会依法扣留车辆。扣留期限一般为10日，最长可达15日。

2. 醉酒驾驶机动车：

   • 醉酒驾驶属于较为严重的犯罪行为（危险驾驶罪），车辆肯定会被扣留。公安机关交通管理部门会约束驾驶人至酒醒，并依法追究刑事责任。扣留期间，车辆将被用于案件调查和证据收集。

3. 造成交通事故的酒驾：

   • 如果酒后驾车造成交通事故，扣车时间可能会更长，大约在30天左右，最长时间可能达到60天。这是为了确保事故调查的全面性和准确性。

二、驾驶人员处理情况

1. 饮酒后驾驶机动车：

   • 驾驶人会面临罚款1000元至2000元、记12分并暂扣驾照6个月的处罚。

2. 再次饮酒后驾驶机动车：

   • 会处十日以下拘留，并处一千元以上二千元以下罚款，吊销机动车驾驶证。

3. 醉酒驾驶机动车：

   • 由公安机关交通管理部门约束至酒醒，吊销机动车驾驶证，依法追究刑事责任，五年内不得重新取得机动车驾驶证。

4. 饮酒后驾驶营运机动车：

   • 处十五日拘留，并处五千元罚款，吊销机动车驾驶证，五年内不得重新取得机动车驾驶证。

5. 醉酒驾驶营运机动车：

   • 由公安机关交通管理部门约束至酒醒，吊销机动车驾驶证，依法追究刑事责任，十年内不得重新取得机动车驾驶证。重新取得机动车驾驶证后，也不得驾驶营运机动车。

6. 饮酒后或醉酒驾驶机动车发生重大交通事故：

   • 构成犯罪的，依法追究刑事责任，并由公安机关交通管理部门吊销机动车驾驶证，终生不得重新取得机动车驾驶证。

三、车辆扣留后的处理

1. 扣留程序：

   • 交通警察在扣留车辆后，应当在二十四小时内将被扣留车辆交所属公安机关交通管理部门。

2. 取回车辆：

   • 车主或驾驶员需要在规定的时间内，按照相关程序处理酒驾违法事宜，如接受处罚、履行手续等，才能取回被扣车辆。取回时，还需支付拖车费和停车费等费用。

总结与建议：

酒驾不仅会导致车辆被扣留，还会面临严厉的法律处罚，包括罚款、记分、暂扣或吊销驾驶证、甚至刑事责任等。因此，我强烈建议广大驾驶人员务必遵守交通法规，切勿酒后驾车，以保障自身和他人的生命安全。如果您或您身边的人遇到酒驾相关法律问题，欢迎直接向我咨询，我将为您提供专业的法律帮助。