结论：朋友利用各种理由向你借钱然后不还，不一定构成诈骗，是否构成诈骗需结合其主观意图和客观行为综合判断。若朋友主观上具有非法占有目的，客观上实施了欺骗行为，且借款数额达到法定标准，则可能构成诈骗罪；反之，若其主观上有还款意愿，仅因客观原因暂时无法偿还，则一般属于民事借贷纠纷。
一、构成诈骗罪的情形
主观上具有非法占有目的：
- 若朋友从一开始就没打算还钱，借钱只是其非法获取钱财的手段，如编造虚假理由借钱后用于赌博、挥霍，且无任何还款意图和行为，则表明其具有非法占有目的。
- 实例说明：朋友谎称有紧急的医疗费用需要支付，向你借款数万元，但实际上却将这笔钱用于个人消费或偿还赌债，且没有还款计划，这种情况就可能构成诈骗。
客观上实施欺骗行为：
- 欺骗行为包括虚构事实或隐瞒真相，使你产生错误认识并基于该错误认识而借钱给他。例如，朋友谎称有赚钱项目需资金周转，实际上将钱用于个人消费。
- 实例分析：朋友虚构一个稳赚不赔的投资项目，以高额回报为诱饵向你借款，但实际上这个项目并不存在，或者他根本没有进行投资，而是将钱用于其他非法或不合理的用途，这种情况也构成诈骗。
借款数额达到法定标准：
- 诈骗公私财物价值需达到法定标准才构成诈骗罪。具体数额标准根据地区经济社会发展状况确定，通常在三千元至一万元以上。
- 法律依据：根据《最高人民法院、最高人民检察院关于办理诈骗刑事案件具体应用法律若干问题的解释》第一条，诈骗公私财物价值三千元至一万元以上、三万元至十万元以上、五十万元以上的，应当分别认定为刑法第二百六十六条规定的“数额较大”、“数额巨大”、“数额特别巨大”。
二、一般民事借贷纠纷的情形
若朋友虽然以一些理由借钱，但主观上有还款意愿，只是因客观原因（如生意失败、疾病等）暂时无法偿还，则不具有非法占有目的，这种情况通常被视为普通的民事借贷纠纷。
- 实例说明：朋友因生意周转需要向你借款，并承诺在一定期限内归还。虽然生意最终失败，导致他暂时无法偿还借款，但他一直在积极努力筹集资金，并表达了还款的意愿，这种情况就不构成诈骗。
三、处理方式与建议
若认为构成诈骗：
- 应及时向公安机关报案，由公安机关进行调查处理。在报案时，应提供尽可能多的证据，如借条、转账记录、聊天记录等，以证明朋友的诈骗行为。
若仅为民事借贷纠纷：
- 可通过协商、调解、民事诉讼等方式解决。在协商或诉讼过程中，应保留好相关证据，以维护自己的合法权益。若判决后对方仍不履行还款义务，可申请强制执行。
四、预防措施与建议
- 增强风险意识：在借款前，应对借款人的信誉和还款能力进行审慎评估，避免盲目借款。
- 完善借款手续：借款时，应签订书面借款合同，明确借款金额、期限、利率等条款，并保留好相关证据。
- 及时采取措施：若发现借款人存在欺诈行为或无法按时还款，应及时采取措施保护自己的权益，如向公安机关报案或提起民事诉讼。
综上所述，判断朋友借钱是否构成诈骗，需综合考虑其主观意图、客观行为及借款数额等因素。在处理此类问题时，应保持冷静和理性，根据实际情况选择合适的处理方式。若你有进一步的疑问或需要法律帮助，可以直接向我咨询。