结论：电脑卖给客户三年后起火是否需要赔钱，取决于多个因素，包括起火原因、产品是否存在缺陷、是否超过诉讼时效以及是否存在免责事由等。以下从不同角度进行分析：
一、起火原因与产品缺陷
产品存在缺陷：
- 如果电脑起火是由于产品本身存在缺陷（如设计缺陷、制造缺陷或警示缺陷）导致的，根据《中华人民共和国民法典》第一千二百零二条：“因产品存在缺陷造成他人损害的，生产者应当承担侵权责任。”以及第一千二百零三条：“因产品存在缺陷造成他人损害的，被侵权人可以向产品的生产者请求赔偿，也可以向产品的销售者请求赔偿。”在此情况下，即使电脑已经售出三年，如果起火与产品缺陷有直接因果关系，且该缺陷在售出时即已存在，生产者或销售者仍可能需要承担赔偿责任。
非产品缺陷原因：
- 如果电脑起火是由于客户使用不当（如长时间过度充电、放置在易燃物附近等）、外部因素（如雷击、火灾等不可抗力）或第三方行为（如他人故意纵火）导致的，则与产品本身无关，生产者或销售者通常不需要承担赔偿责任。
二、诉讼时效
- 根据《中华人民共和国民法典》第一百八十八条：“向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间为三年。法律另有规定的，依照其规定。”如果客户在电脑起火后三年内未提起诉讼，且不存在诉讼时效中断、中止等情形，则可能因超过诉讼时效而丧失胜诉权。但需注意，如果起火事故造成人身损害，诉讼时效期间可能自知道或应当知道权利受到损害以及义务人之日起计算，且可能存在更长的时效期间或特殊规定。
三、免责事由
- 生产者或销售者可能因存在免责事由而免除赔偿责任。例如，如果能够证明电脑起火是由于客户未按照产品说明书正确使用、保管或维护导致的，或者由于客户自行改装、拆卸产品导致的，生产者或销售者可能不承担赔偿责任。
四、建议与行动
对于生产者或销售者：
- 如果接到客户关于电脑起火的投诉或索赔要求，应首先调查起火原因，确定是否与产品缺陷有关。
- 如果确认存在产品缺陷，应积极与客户协商赔偿事宜，避免法律纠纷升级。
- 如果认为不存在产品缺陷或存在免责事由，应收集相关证据，准备应对可能的法律诉讼。
对于客户：
- 如果电脑起火造成财产损失或人身伤害，应及时收集证据（如照片、视频、医疗记录等），并保留好购买凭证、产品说明书等相关资料。
- 在诉讼时效期间内，向生产者或销售者提出索赔要求，或直接向人民法院提起诉讼。
- 如果对法律程序不熟悉，可以寻求专业律师的帮助，以确保自身权益得到有效维护。
总结：电脑卖给客户三年后起火是否需要赔钱，需根据起火原因、产品是否存在缺陷、是否超过诉讼时效以及是否存在免责事由等因素综合判断。如有具体法律问题，可直接向我咨询。