致人重伤二级且没有谅解书的情况下，犯罪者可能会面临三年以上十年以下有期徒刑的刑罚，具体量刑需根据案件实际情况和法院裁量权来确定。以下是对此问题的详细分析：

一、法律依据与重伤二级的定义

根据《中华人民共和国刑法》第二百三十四条的规定，故意伤害他人身体致人重伤的，处三年以上十年以下有期徒刑。重伤二级是刑法中对人身伤害程度的一种具体分类，通常指受害者受到了较为严重的身体伤害，但未达到特别严重或致死的程度。

二、谅解书的作用及影响

谅解书是受害者或其家属对犯罪者行为表示谅解的书面证明，在刑事案件中，它通常作为从轻或减轻处罚的情节被法院考虑。然而，没有谅解书并不意味着犯罪者一定会面临更重的刑罚，但可能会使法院在量刑时更加谨慎，综合考虑其他因素来确定最终的刑罚。

三、具体量刑分析

1. 一般情形：

   • 在不存在其他法定减轻或加重情节的情况下，故意伤害致人重伤二级的犯罪者，通常会在“三年以上十年以下有期徒刑”的幅度内量刑。
   • 法院会综合考虑犯罪手段、动机、一贯表现等因素，以确定具体的刑罚长度。例如，如果犯罪手段特别残忍，或者犯罪者有多次违法犯罪记录，法院可能会倾向于判处更重的刑罚。

2. 存在加重情节：

   • 若犯罪过程中存在特别残忍手段、多次伤害、在公共场所当众伤害等加重情节，法院可能会根据具体情况，在接近十年有期徒刑的范围内量刑，甚至可能适用更重的刑罚考量。

3. 其他影响因素：

   • 认罪态度：犯罪者是否认罪认罚、是否如实供述罪行，是法院量刑时的重要考虑因素。如果犯罪者认罪态度好，如实供述罪行，法院可能会酌情从轻处罚。
   • 赔偿情况：虽然未取得谅解书，但犯罪者是否积极赔偿受害者损失，也是法院量刑时的一个参考因素。积极赔偿可能表明犯罪者有一定的悔罪表现，有助于减轻刑罚。
   • 社会危害性：法院还会考虑犯罪行为对社会造成的危害程度。如果犯罪行为社会危害性大，如涉及黑恶势力、恐怖活动等，法院可能会判处更重的刑罚。

四、实际案例参考

在实际案例中，法院会根据具体案情和法律规定进行综合判断。例如，有的案件中犯罪者因一时冲动导致他人重伤二级，但事后认罪态度好、积极赔偿损失，且没有其他加重情节，法院可能判处三年至四年有期徒刑；而有的案件中犯罪者手段残忍、有多次违法犯罪记录，且拒不认罪、不赔偿损失，法院可能判处接近十年有期徒刑的刑罚。

五、结论与建议

综上所述，致人重伤二级且没有谅解书的情况下，犯罪者可能会面临三年以上十年以下有期徒刑的刑罚。但具体量刑还需根据案件实际情况和法院裁量权来确定。如果你或你身边的人面临这样的情况，建议直接向我咨询，以便更准确地了解可能的法律后果，并制定有效的辩护策略。