若单位确实无法开具误工证明，您可以通过以下途径解决保险公司对护工费赔付的争议：
替代性证据的收集与提交
若单位因客观原因（如破产、停业、管理混乱）无法开具误工证明，您可收集其他能证明护工收入及误工损失的证据，例如：
- 工资流水：提供护工近6个月的银行工资流水，证明其实际收入水平；
- 劳动合同或劳务协议：若护工与单位签订书面合同，可提交合同中关于工资标准的条款；
- 完税证明：若护工收入达到纳税标准，可提供个人所得税完税证明，佐证收入真实性；
- 单位书面说明：要求单位出具加盖公章的书面说明，解释无法开具证明的原因，并附上单位联系方式以便保险公司核实；
- 证人证言：若其他同事或相关人员知晓护工收入情况，可提供证人联系方式或书面证言。
与保险公司协商或投诉
- 协商沟通：向保险公司说明单位无法开具证明的客观情况，主动提交上述替代证据，争取保险公司认可；
- 投诉渠道：若协商无果，可向保险公司总部客服或当地银保监会投诉，要求保险公司依据《保险法》第二十二条（保险人需对索赔请求及时核定）履行赔付义务；
- 调解机制：通过当地保险行业协会或人民调解委员会申请调解，由第三方中立机构协助解决争议。
法律途径：起诉保险公司
若保险公司仍拒绝赔付，您可向法院提起诉讼，主张护工费属于合理损失，保险公司应予以赔偿。诉讼中需重点证明：
- 护工费的实际发生：通过医疗记录、护理合同等证明护理必要性及费用合理性；
- 收入损失的关联性：通过替代证据证明护工因护理导致收入减少；
- 保险公司的过错：若保险公司无正当理由拒赔，可能构成违约，需承担赔偿责任。
温馨提示：
- 护工费赔付需以“实际发生且合理”为前提，建议保留所有护理相关的票据、合同等原始凭证；
- 若护工为家属无偿护理，部分地区法院可能支持按当地护工市场价格计算赔偿，但需结合具体案情判断。
如有进一步疑问或需协助整理证据，可随时向我咨询。