关于您提出的“土地承包合同是否都在村里”的问题，这实际上涉及到了土地承包合同的签订、保管以及相关程序等多个方面。以下是我为您提供的详细解答：

首先，要明确的是，土地承包合同并非仅仅“在村里”，而是需要经过一系列严格的程序来签订和保管。具体来说：

1. 合同签订程序：

   • 对于本集体经济组织内部的家庭承包，通常是通过村民会议选举产生承包工作小组，拟订并公布承包方案，经村民会议三分之二以上成员或村民代表同意后，公开组织实施承包方案，并最终签订承包合同。这一过程中，合同是在集体经济组织或村民委员会的监督下，由发包方和承包方共同签订的。
   • 对于本集体经济组织以外的单位或个人承包，则需事先经村民会议三分之二以上成员或村民代表同意，并报乡（镇）人民政府批准后，才能签订书面承包合同。

2. 合同保管与备案：

   • 签订后的土地承包合同，并非仅仅由村里保管。实际上，根据相关法律法规，承包合同应当一式多份，发包方、承包方各执一份，同时还需要报乡（镇）人民政府农村土地承包管理部门备案。这样做的目的是为了确保合同的合法性和有效性，以及便于在发生纠纷时进行查证和调解。

3. 合同内容与法律效力：

   • 土地承包合同是农村发包方与承包方之间为明确土地发包、承包的权利和义务关系而签订的协议。它必须严格遵守相关法律法规，确保合同内容全面、准确、合法。只有经过合法程序签订的合同，才具有法律效力，才能有效预防和解决可能的纠纷。

4. 合同纠纷解决方式：

   • 如果在合同履行过程中发生纠纷，双方可以通过协商、调解、仲裁或诉讼等方式来解决。其中，协商和调解是首选方式，如果无法达成一致意见，则可以向农村土地承包仲裁委员会申请仲裁或向人民法院提起诉讼。

综上所述，土地承包合同并非仅仅“在村里”，而是需要经过一系列严格的程序来签订、保管和备案。同时，合同的内容必须合法、全面、准确，以确保其法律效力。如果您在签订或履行土地承包合同过程中遇到任何问题或疑问，建议及时咨询专业律师或法律顾问，以确保您的合法权益得到保障。