对于贪污和受贿行为未达到刑事立案标准的情况，我国法律有相应的处理规定。首先，我们要明确的是，尽管这些行为未构成犯罪，但仍然违反了相关的职业道德和法律法规，因此需要受到一定的处罚或处分。

具体来说，如果贪污或受贿行为未达到刑事立案标准，但确实存在违规违纪的事实，那么相关部门或单位可以依据《事业单位工作人员处分暂行规定》等相关法规，对涉事人员进行行政处分。这些处分可能包括警告、记过、降低岗位等级、撤职，甚至开除等，具体处分措施会根据情节的严重程度来决定。

此外，根据《刑法》第三十七条的规定，对于犯罪情节轻微不需要判处刑罚的，可以免予刑事处罚。但这并不意味着当事人可以完全逃避责任。相反，他们可能会被要求接受训诫、责令具结悔过、赔礼道歉、赔偿损失等，或者由主管部门给予行政处罚或行政处分。

总的来说，即使贪污和受贿行为未达到刑事立案标准，涉事人员也仍然需要承担相应的法律责任。这既是对他们违规行为的惩罚，也是对其他人的一种警示和教育。因此，建议所有人都要严格遵守法律法规，不要触碰法律的底线，以免给自己带来不必要的麻烦和损失。