推翻公证书证据的难度确实较大，但并非不可能，其难度主要取决于能否提供充分、有效的相反证据来证明公证书存在错误或违法情形。以下从几个角度详细分析：
一、公证书的法律效力
公证书是由国家公证机构根据当事人的申请，依照法定程序对民事法律行为、有法律意义的事实和文书的真实性、合法性予以证明的活动所出具的证明文件。根据《中华人民共和国公证法》第三十六条的规定，经公证的民事法律行为、有法律意义的事实和文书，应当作为认定事实的根据，但有相反证据足以推翻该项公证的除外。这意味着，公证书在法律上具有较高的证明力，一般情况下会被法院直接采信作为认定事实的依据。
二、推翻公证书证据的难度
证据充分性要求：
- 要推翻公证书，必须提供充分、有效的相反证据。这些证据需要能够直接证明公证书中的内容存在错误或违法情形，如公证程序违法、公证内容不真实等。
- 仅仅提出质疑或怀疑是不够的，必须拿出确凿的证据来支持自己的主张。
公证程序的合法性审查：
- 如果认为公证书存在错误，可以从公证程序的合法性入手进行审查。例如，检查公证机构是否依法履行了审查义务，公证员是否具备相应的资质，公证过程是否遵循了法定程序等。
- 如果发现公证程序存在违法情形，如未核实当事人身份、未审查相关证据等，这可能成为推翻公证书的有力依据。
公证内容的真实性审查：
- 除了审查公证程序外，还需要对公证内容的真实性进行审查。例如，如果公证书证明的是一份合同的真实性，那么需要审查合同的内容是否真实、合同双方的意思表示是否真实等。
- 如果能够提供证据证明合同内容存在虚假或误导性信息，或者合同双方的意思表示不真实，这也可能成为推翻公证书的依据。
三、推翻公证书证据的实践难度
- 举证责任重：在推翻公证书的诉讼中，举证责任通常落在提出异议的一方身上。这意味着需要承担收集、整理、提交证据的责任，并且这些证据需要达到足以推翻公证书的证明标准。
- 公证机构的专业性：公证机构作为专业的法律服务机构，其出具的公证书通常具有较高的专业性和权威性。因此，要推翻这样的证据，需要具备相应的专业知识和经验。
- 法院的审查标准：法院在审查公证书的效力时，会遵循严格的法律标准和程序。即使提出了相反证据，法院也会进行仔细的审查和判断，以确保公正、公平地处理案件。
四、建议
- 及时咨询专业律师：如果认为公证书存在错误或违法情形，建议及时咨询专业律师，了解具体的法律程序和举证要求。
- 收集充分证据：在律师的指导下，积极收集、整理、提交相反证据，以支持自己的主张。
- 关注公证程序：在申请公证或面对公证书时，要关注公证程序的合法性，确保自己的权益得到保障。
总之，推翻公证书证据的难度较大，但并非不可能。如果确实存在错误或违法情形，并且能够提供充分、有效的相反证据来证明这一点，那么就有可能成功推翻公证书。不过，在整个过程中，建议寻求专业律师的帮助，以确保自己的权益得到最大程度的保障。如果你有具体的法律问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。