辞职后签订保密协议是合法的，但需满足一定条件。以下是对此问题的详细分析：
一、法律依据
- 《中华人民共和国劳动合同法》第二十三条：明确规定用人单位与劳动者可以在劳动合同中约定保守用人单位的商业秘密和与知识产权相关的保密事项。对负有保密义务的劳动者，用人单位可以在劳动合同或者保密协议中与劳动者约定竞业限制条款，并约定在解除或者终止劳动合同后，在竞业限制期限内按月给予劳动者经济补偿。劳动者违反竞业限制约定的，应当按照约定向用人单位支付违约金。
- 《中华人民共和国劳动法》第二十二条：同样支持劳动合同当事人约定保守用人单位商业秘密的有关事项。
二、合法性条件
主体适格：
- 保密义务人应为可能接触到用人单位商业秘密的人员，如高级管理人员、技术人员等。若普通基层员工明显无法接触到保密信息，则不应被强加保密义务。
保密范围明确具体：
- 保密信息应清晰界定，包括技术秘密、商业秘密等，排除公知信息或员工自身的一般知识、技能。
期限合理：
- 保密期限应根据保密信息的性质、价值及其在市场中的有效时间来确定。通常2到3年的保密期限较为常见和合理，过长的保密期限可能因限制员工合理权益而不被认可。
遵循公平原则：
- 保密协议应遵循公平、平等的原则，确保双方权利义务的平衡。
支付保密补偿（特别是竞业限制条款）：
- 若保密协议中包含竞业限制条款，用人单位需在竞业限制期限内按月给予劳动者经济补偿。未约定补偿或不支付补偿的，竞业限制条款可能无效。单纯的保密协议虽无强制要求支付保密费，但给予补偿可增强协议的合法性和合理性。
不得违反法律法规强制性规定：
- 保密协议内容不得违反劳动法规关于劳动者基本权利保障等强制性规定。
三、特殊情况下的处理
已存在保密义务的情况：
- 如果员工在职期间已经签订了包含保密条款的劳动合同或保密协议，并且这些条款在离职后仍然有效，那么单位在离职时再次要求签订保密协议可能并非必要。但为了确保保密义务的明确性和可执行性，双方也可以协商签订新的保密协议。
未签订保密协议的情况：
- 如果员工在职期间未签订任何保密协议，且单位的规章制度中也未明确规定保密义务，那么在离职时单位可以要求员工签订保密协议。但同样需要遵循自愿、合理、合法的原则。
四、法律后果与建议
- 法律后果：若保密协议合法有效，劳动者违反保密义务或竞业限制约定的，将承担法律责任，包括支付违约金等。
- 建议：劳动者在签订保密协议前，应仔细审查协议内容，确保协议内容公平合理，并明确自身的权利和义务。如有疑问，可直接向我咨询。同时，用人单位也应依法制定保密协议，确保协议的合法性和有效性，以维护自身的商业利益。
综上所述，辞职后签订保密协议在符合上述条件时是合法的。劳动者和用人单位在签订保密协议时，应遵循相关法律法规，确保协议的合法性和有效性。