结论前置：针对您提出的“离婚协议书上男方欠女方钱，约定期限未还清，怎么写起诉书”的问题，以下是一份起诉书的基本框架和内容要点，您可以根据实际情况进行修改和补充。

起诉书基本框架及内容：

一、标题

起诉书标题应明确反映案件性质，如“民事起诉状”。

二、原告信息

写明原告的姓名、性别、年龄、民族、职业、工作单位、住所、联系方式等基本信息。

三、被告信息

同样写明被告的姓名、性别、年龄、民族、职业、工作单位、住所、联系方式等基本信息。若被告信息不完全确定，可尽量提供已知信息，并注明“具体信息待法院调查后确定”。

四、诉讼请求

明确列出您的诉讼请求，例如：

1. 请求法院判令被告立即偿还原告欠款XX元；
2. 请求法院判令被告支付逾期还款的利息（或违约金）XX元（具体数额根据实际情况计算，并注明计算方式）；
3. 请求法院判令被告承担本案的诉讼费用。

五、事实与理由

详细陈述案件事实和理由，包括：

1. 离婚协议内容：简要介绍离婚协议中关于男方欠女方钱款的约定，包括欠款金额、还款期限等关键条款。
2. 还款情况：说明男方在约定期限内未还清欠款的具体情况，包括已还款金额、未还款金额、逾期时间等。
3. 催款过程：若您曾向男方催款，可简要描述催款过程，包括催款时间、方式、男方反应等。
4. 法律依据：引用相关法律法规，说明男方未按时还款的行为已构成违约，您有权要求其承担违约责任。例如，可以引用《中华人民共和国民法典》中关于合同违约责任的相关规定。

六、证据和证据来源，证人姓名和住所

列出您所掌握的证据清单，包括离婚协议书、催款记录（如短信、微信聊天记录、邮件等）、银行转账记录等，并注明证据来源。若有必要，可提供证人姓名和住所，以便法院调查取证。

七、此致

写明受诉法院名称，如“XX市XX区人民法院”。

八、起诉人签名及日期

在起诉书末尾，由起诉人签名并注明起诉日期。

示例起诉书片段：

“民事起诉状

原告：XXX，女，XXXX年XX月XX日出生，汉族，职业：XXXX，住址：XXXX，联系方式：XXXX。

被告：XXX，男，XXXX年XX月XX日出生，汉族，职业：XXXX，住址：XXXX，联系方式：XXXX。

诉讼请求：

1. 判令被告立即偿还原告欠款人民币XX元；
2. 判令被告支付逾期还款利息（或违约金）人民币XX元（按XX%年利率计算，自XXXX年XX月XX日起至实际清偿之日止）；
3. 判令被告承担本案诉讼费用。

事实与理由：

原、被告原系夫妻关系，于XXXX年XX月XX日协议离婚。离婚协议中明确约定，被告应于XXXX年XX月XX日前偿还原告欠款人民币XX元。然而，至起诉之日，被告仍未履行还款义务，经原告多次催讨无果。被告的行为已构成违约，严重损害了原告的合法权益。根据《中华人民共和国民法典》相关规定，被告应承担违约责任，立即偿还欠款并支付逾期利息（或违约金）。

证据和证据来源，证人姓名和住所：

1. 离婚协议书一份，证明原、被告之间的债权债务关系；
2. 催款记录（短信、微信聊天记录等），证明原告曾向被告催款；
3. 银行转账记录，证明被告未按时还款。

此致

XX市XX区人民法院

起诉人：XXX

XXXX年XX月XX日”

特别提醒：在撰写起诉书时，请务必确保所有信息的真实性和准确性，并尽可能提供充分的证据支持您的诉讼请求。若您对起诉书的撰写仍有疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。