公司节假日加班只调休是否违法，需根据具体的节假日类型和公司的补偿方式来判断。以下是对此问题的详细分析：
休息日加班：
- 根据《中华人民共和国劳动法》第四十四条的规定，休息日（通常是周六、周日）安排劳动者工作且不能安排补休的，应支付不低于工资的百分之二百的工资报酬。
- 这意味着，对于休息日的加班，公司有两种合法选择：一是安排调休，二是支付加班工资。如果公司规定休息日加班只能调休，且确实安排了调休，这并不违法。
法定休假日加班：
- 法定休假日（如春节、国庆节等）具有特殊意义，根据《劳动法》第四十四条的规定，法定休假日安排劳动者工作的，应支付不低于工资的百分之三百的工资报酬，且不能用调休替代加班费支付。
- 因此，如果公司规定法定休假日加班只能调休而不支付加班工资，这是违法的。劳动者有权要求公司按照法律规定支付加班工资。
工作日加班：
- 对于工作日延长工作时间的情况，《劳动法》明确规定，应支付不低于工资的百分之一百五十的工资报酬。
- 这意味着，工作日加班不能以调休来代替支付加班工资，除非用人单位与劳动者协商一致。如果公司仅安排调休而不支付相应加班工资，则属于违法行为。
法律建议：
- 劳动者在遇到公司节假日加班只调休的情况时，应首先确认加班的具体时间类型（是休息日、工作日还是法定休假日）。
- 根据加班时间类型，对照《劳动法》的相关规定，判断公司的补偿方式是否合法。
- 如果公司存在违法行为，劳动者可以与公司协商要求支付加班工资或采取其他合法措施维护自身权益。
- 劳动者应妥善保留劳动合同、考勤记录、工作安排等相关证据，以便在必要时向劳动监察部门投诉或提起劳动仲裁。
可能法律后果：
- 如果公司违反《劳动法》的规定，未支付加班工资或违规安排调休，劳动者有权向劳动监察部门投诉或提起劳动仲裁。
- 劳动监察部门或劳动仲裁机构将依法对公司的违法行为进行查处，并要求公司支付相应的加班工资或采取其他补救措施。
综上所述，公司节假日加班只调休是否违法需根据具体情况判断。劳动者应了解自己的权益和公司的补偿方式，并在必要时采取合法措施维护自身权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。