卖假章的被抓后，警方确实可能会追查快递信息，但具体是否追查取决于案件的具体情况和侦查需要。以下从多个角度为你详细分析：
一、警方追查快递信息的法律依据与侦查手段
在办理销售假冒注册商标的商品（如假章）等刑事案件时，警方有权依法进行侦查活动，这包括调查交易信息、物流信息等关键证据。根据《中华人民共和国刑事诉讼法》的相关规定，公安机关在侦查过程中，可以采取多种侦查手段，如询问证人、勘验、检查、搜查、扣押物证、书证等，以收集、固定证据，查明案件事实。
具体到快递信息，如果警方认为快递信息对于查明案件事实、追踪犯罪嫌疑人或追缴赃款赃物等具有重要意义，那么他们有权依法向快递公司调取相关快递记录。这通常是在警方已经立案，并认为有必要通过快递信息来进一步侦查案件的情况下进行的。
二、警方追查快递信息的实际情况
案件性质与严重程度：如果卖假章的行为涉及金额较大、情节严重，或者已经构成了犯罪，那么警方在侦查过程中很可能会追查快递信息，以查明犯罪嫌疑人的销售渠道、交易对象等关键信息。
侦查需要与证据收集：警方在侦查过程中，会根据案件的具体情况和侦查需要，决定是否追查快递信息。如果快递信息对于证明犯罪嫌疑人的犯罪事实、锁定犯罪嫌疑人等具有重要作用，那么警方很可能会采取相应措施进行追查。
快递公司的配合程度：在警方追查快递信息的过程中，快递公司的配合程度也会影响追查结果。如果快递公司能够积极配合警方的工作，提供准确的快递记录等信息，那么将有助于警方更快地查明案件事实。
三、可能涉及的法律后果与建议
法律后果：如果卖假章的行为被认定为犯罪，那么犯罪嫌疑人将面临刑事处罚，包括有期徒刑、拘役、罚金等。同时，如果警方在追查过程中发现其他违法行为或犯罪线索，也可能会对相关人员进行进一步调查和处理。
建议：如果你或你身边的人涉及卖假章等违法行为，我建议你立即停止该行为，并主动向公安机关投案自首，争取从轻或减轻处罚。同时，你也可以咨询专业律师，了解你的法律权利和义务，以及可能面临的法律后果和应对策略。
最后，如果你有任何关于侵权损害（产品质量）或其他法律领域的问题，都可以直接向我咨询。我会根据你的具体情况，为你提供专业、全面的法律建议。