驾驶货车一次被扣18分，需按以下步骤处理：

1. 接受处罚并暂扣驾驶证
   根据《道路交通安全违法行为记分管理办法》及《机动车驾驶证申领和使用规定》，一次记满12分（含）以上的，公安机关交通管理部门将扣留机动车驾驶证。您需在15日内到驾驶证核发地或违法行为发生地车管所参加为期7日的道路交通安全法律、法规学习，并参加科目一考试。考试合格后，记分予以清除，发还驾驶证；若考试不合格，需继续参加学习和考试。

2. 处理货车相关特殊规定
   若您持有的是B2（大型货车）或A2（牵引车）驾驶证，记满12分后还会面临降级处理（如A2降为B1B2，B2降为C1M）。降级后需重新申请增驾，且需满足相应年限和记分周期内无满分记录等条件。此外，若您的违法行为涉及超载、超速、疲劳驾驶等严重情形，可能同时面临罚款、暂扣车辆等行政处罚，需按处罚决定书要求及时处理。

3. 后续注意事项

• 记分周期内累计记分：若本次扣分前已有其他记分，需确认是否达到或超过12分。若累计记分超过12分，需按上述流程处理；若未超过，但本次扣18分直接记满，仍需参加学习和考试。
  
• 避免再次违法：记分周期内再次记满12分，需参加科目一和科目三考试，且降级规则更严格（如A2可能直接降为C1）。
  
• 保险影响：记满12分可能影响商业险费率，需向保险公司确认是否需重新核保。

建议：尽快携带驾驶证、行驶证、身份证到车管所处理违法记录，避免逾期产生滞纳金或影响驾驶证使用。如有疑问，可直接向我咨询货运车辆交通违法处理、驾驶证降级恢复等具体问题。