结论：家属不可以将双相情感障碍患者锁在家里，此行为可能涉及侵犯患者的人身自由权，并可能触犯相关法律。
一、法律角度分析
人身自由权保护：
- 根据我国法律，公民的人身自由权受法律保护，任何组织或个人不得非法剥夺或限制。双相情感障碍患者，尽管其精神状况可能受到影响，但仍然享有与其他公民同等的人身自由权。
- 家属将患者锁在家里，实际上是对患者人身自由的一种非法限制，这种行为可能构成对公民人身自由权的侵犯。
监护责任与限制：
- 家属作为患者的监护人，确实负有照顾和保护患者的责任。然而，这种责任并不意味着可以随意限制患者的人身自由。
- 监护人应当在尊重患者人格尊严和权利的前提下，采取合理、必要的措施来保护患者的安全和健康。将患者锁在家里，显然超出了合理、必要的范围。
可能的法律后果：
- 如果家属的行为被认定为侵犯患者的人身自由权，患者或其法定代理人有权向有关部门投诉或寻求法律救济。
- 在严重情况下，家属的行为可能构成非法拘禁罪，需要承担刑事责任。根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，非法拘禁他人或者以其他方法非法剥夺他人人身自由的，处三年以下有期徒刑、拘役、管制或者剥夺政治权利。具有殴打、侮辱情节的，从重处罚。
二、伦理与道德角度分析
尊重患者尊严：
- 双相情感障碍患者作为社会成员，应当受到尊重和关爱。将患者锁在家里，不仅是对其人身自由的侵犯，也是对其人格尊严的践踏。
促进患者康复：
- 对于双相情感障碍患者来说，一个开放、包容和支持性的环境更有利于其康复。将患者隔离起来，可能会加重其心理负担，不利于病情的稳定和康复。
三、实际操作建议
寻求专业帮助：
- 家属在面对双相情感障碍患者时，应当积极寻求专业医疗和心理支持。通过专业医生的诊断和治疗，以及心理咨询师的辅导，帮助患者更好地管理病情，提高生活质量。
合理照顾与保护：
- 家属应当在尊重患者权利的前提下，采取合理、必要的措施来照顾和保护患者。例如，可以陪同患者外出、确保患者按时服药、关注患者的情绪变化等。
法律途径解决争议：
- 如果家属与患者之间因照顾和保护问题产生争议，应当通过合法途径解决。可以寻求社区、医疗机构或法律机构的帮助，通过调解、协商或诉讼等方式来维护双方的合法权益。
总结：家属不可以将双相情感障碍患者锁在家里。这种行为不仅侵犯了患者的人身自由权，还可能触犯相关法律。家属应当尊重患者的权利，寻求专业帮助，并采取合理、必要的措施来照顾和保护患者。如有任何法律疑问或需要进一步的法律支持，请直接向我咨询。