起诉撤诉后，法院确实会有书面通知，通常是通过裁定书的形式送达给被告。以下是对此问题的详细解释和分析：

一、撤诉后的通知流程与书面形式

1. 撤诉申请审查：原告向法院提交撤诉申请后，法院会依法对该申请进行审查，确认撤诉请求是否符合法律规定，以及是否损害国家、社会、集体或他人的合法权益。
2. 作出裁定：经审查，如果法院认为撤诉申请合法且合理，将依法作出准许撤诉的裁定。这一裁定是正式的法律文书，具有法律效力。
3. 送达裁定书：法院在作出准许撤诉的裁定后，会通过邮寄、直接送达等方式将裁定书送达给被告。裁定书上会明确写明案件已准许原告撤诉等相关内容，确保被告能够及时了解案件的最新进展和诉讼程序的终结情况。

二、书面通知的重要性

1. 保障知情权：向被告送达撤诉裁定书，是保障其知情权的重要体现。被告作为诉讼的一方当事人，有权了解案件的审理情况和最终结果。通过送达裁定书，被告可以清晰地知晓案件已经撤诉，从而避免不必要的担忧和误解。
2. 法律效力确认：裁定书是具有法律效力的文书。通过向被告送达裁定书，法院明确了案件后续不再继续进行审理的状态，这也为双方当事人提供了明确的法律依据。如果未来因撤诉问题产生争议，裁定书将成为解决争议的重要依据。

三、实践中的差异与注意事项

虽然法院在撤诉后会通知被告，但具体的通知方式和时间可能因不同法院的工作流程、案件复杂程度等因素而有所差异。因此，在实际操作中，当事人应密切关注法院的通知，并及时与法院沟通以获取最新的案件信息。如果被告在一段时间内未收到法院的书面通知，可以主动联系法院或咨询专业律师以确认案件状态。

总结来说，起诉撤诉后，法院会通过裁定书等书面形式通知被告，这是法律程序的要求，也是保障当事人合法权益的重要举措。如果你或他人遇到相关法律问题，可以直接向我咨询，我会根据具体情况提供详细的法律建议。