在刑事案件中，不法获利的钱（即违法所得）的追诉及处理，主要遵循以下法律原则和程序，我将分情况为您详细说明：

1. 违法所得的追缴原则
   根据《中华人民共和国刑法》第六十四条，犯罪分子违法所得的一切财物，应当予以追缴或者责令退赔；对被害人的合法财产，应当及时返还；违禁品和供犯罪所用的本人财物，应当予以没收。追缴的核心目标是剥夺犯罪分子的非法利益，恢复法律秩序。具体追诉方式包括：

   • 刑事诉讼中的追缴：在侦查、审查起诉阶段，公安机关、检察机关会依法查封、扣押、冻结涉案财物；法院在判决时明确追缴违法所得的数额及方式（如直接没收或责令退赔）。
   • 退赔被害人：若违法所得与被害人损失直接相关（如诈骗、盗窃案件），法院会优先将追缴的财物返还被害人；若财物已灭失或无法追回，犯罪分子需以个人财产退赔。
   • 没收上缴国库：若违法所得无明确被害人（如贪污、受贿案件中的赃款），或被害人放弃权利，追缴的财物将依法上缴国库。

2. 追诉程序的关键步骤

   • 证据固定：需通过银行流水、交易记录、证人证言等证据，证明涉案财物与犯罪行为的关联性。例如，在诈骗案中，需证明资金流向与犯罪分子控制账户的对应关系。
   • 法律文书明确：法院在判决书中需明确追缴违法所得的具体金额、财物类型及处理方式（如“追缴被告人违法所得人民币XX万元，上缴国库”）。
   • 执行阶段落实：判决生效后，由法院执行部门负责追缴；若犯罪分子拒不配合，可采取强制措施（如冻结银行账户、查封财产）。

3. 特殊情形处理

   • 第三人善意取得：若违法所得已通过合法交易转移至第三人（如赃物被低价售卖给不知情买家），第三人可能无需返还财物，但犯罪分子仍需以其他财产退赔。
   • 涉案财物灭失：若违法所得已消耗或无法追回（如赌博赢款已挥霍），犯罪分子需以等值财产退赔；若无力退赔，可能影响量刑（如从重处罚）。 需注意：追缴违法所得与罚金刑不同，前者是恢复性措施，后者是惩罚性措施，二者可并行适用。

4. 实务建议

   • 及时报案：若您是被害人，应尽快向公安机关提供涉案财物线索（如转账记录、交易凭证），以便及时查封、冻结。
   • 配合调查：在刑事诉讼中，积极协助司法机关调查取证，例如提供证人证言或协助辨认涉案财物。
   • 申请执行：若判决生效后犯罪分子未履行退赔义务，可向法院申请强制执行，并提供其财产线索（如房产、车辆信息）。

总结：刑事案件中不法获利的追诉，需通过刑事诉讼程序固定证据、明确责任，最终由法院判决追缴或退赔。若您涉及具体案件，可进一步向我说明情况（如案件类型、涉案金额），我将结合细节为您分析追诉路径及注意事项。