关于“一个人监护两个动火点是否可行”的问题，这通常涉及到消防安全管理和值班制度的相关规定。
首先，我们需要明确的是，在消防安全领域，特别是高层民用建筑或需要严格消防监控的场所，消防控制室的值班制度是非常严格的。根据相关规定，高层民用建筑消防控制室应实行24小时现场值班制度，且值班人员必须具有相应的专业资质。这是为了确保在火灾等紧急情况下，能够迅速、有效地进行应对和处置。
针对您提出的问题，一个人同时监护两个动火点，在实际情况中是不可行的。原因主要有以下几点：
分身乏术：一个人无法同时出现在两个地点进行监护，这就意味着至少有一个动火点将处于无人监护的状态，这极大地增加了火灾等安全事故的风险。
专业资质要求：消防值班或监护工作需要具备相应的专业资质和技能，一个人即使具备这些资质，也无法同时满足两个动火点的监护需求，因为每个动火点的情况都可能不同，需要针对性的监护和应对措施。
法律法规要求：从法律法规的角度来看，安排一个人同时监护两个动火点可能违反了相关的消防安全规定和值班制度，这将面临法律责任和处罚。
以广东省广州市海珠区的案例为例，检察机关在履职时发现，有物业公司安排同一个人同时在两个不同地点进行消防值班，这被认定为虚假值班情形，存在严重的消防安全隐患。检察机关依法进行了监督，并推动了相关问题的整改。
因此，为了确保消防安全，必须严格遵守相关的法律法规和值班制度，确保每个动火点都有专人进行监护，并且监护人员具备相应的专业资质和技能。所以，一个人监护两个动火点是不可行的。