关于驾驶电动自行车未佩戴头盔的罚款金额，这确实是一个因地区而异的问题，具体数额需要参照当地交通管理部门根据相关法律法规制定的处罚标准。不过，我可以为您提供一些普遍性的信息和建议。
首先，从法律依据上来看，根据《中华人民共和国道路交通安全法》的相关规定，非机动车驾驶人违反道路交通安全法律、法规关于道路通行规定的，会面临警告或者五元以上五十元以下的罚款。这是电动车未佩戴头盔罚款的基本法律依据，但具体数额会由各地根据实际情况进行灵活调整。
接下来，我为您列举一些具体地区的罚款情况作为参考：
江苏地区：采取了递进式处罚方式，首次违规罚款20元，第二次则提高至50元，体现了对违规行为的逐步加重处罚原则。
宁夏银川与固原：自特定日期起，对未佩戴头盔的行为统一处以20元罚款，显示了当地对这一违规行为的明确态度。
广州地区：对未戴头盔的电动车驾驶人直接处以200元罚款，罚款金额相对较高，旨在更强烈地提醒驾驶人注意安全。
其他地区：通常面临20元至200元不等的罚款，具体数额可能因地区差异、违规次数等因素而有所调整。
此外，我还想提醒您注意以下几点：
以教代罚的措施：部分地区在执法过程中，对首次违规的电动车驾驶人采取教育引导的方式，而非直接罚款，旨在提升公众的安全意识。
特殊车型的处理：如果驾驶的是电动摩托车或摩托车，并且未佩戴头盔，不仅可能面临罚款，驾驶证还可能被扣1分，这体现了对更高速度、更高风险车型的严格管理。
拒绝接受处罚的后果：非机动车驾驶人如果拒绝接受罚款处罚，执法部门有权扣留其非机动车，因此建议驾驶人及时接受处罚并缴纳罚款。
总结与建议：
鉴于骑电动车未戴头盔的罚款金额因地区而异，我建议您在骑行前务必了解并遵守当地的相关法律法规。同时，为了确保自身安全，减少交通事故的风险，以及避免不必要的经济处罚，我强烈建议您在骑行时始终佩戴符合国标标准的安全头盔。头盔在交通事故中能有效减少头部伤害，降低死亡率，是每位驾驶人不可或缺的安全装备。