结论：开电车没有驾驶证属于无证驾驶的违法行为，可能会面临行政处罚，包括拘留，而在拘留期间，手机等个人物品通常会被上交保管，但具体是否上交及上交后的处理方式需依据拘留所的规定。
详细分析：
无证驾驶的行政处罚：
- 根据《中华人民共和国道路交通安全法》的相关规定，未取得机动车驾驶证驾驶机动车的，由公安机关交通管理部门处二百元以上二千元以下罚款，并可以并处十五日以下拘留。这意味着，如果您开电车（假设电车被认定为机动车）没有驾驶证，将面临罚款和可能的拘留处罚。
拘留期间的物品处理：
- 当您因无证驾驶被拘留时，拘留所会按照相关规定对您的个人物品进行管理。一般来说，为了保障拘留所的安全和秩序，以及防止被拘留人员利用个人物品进行自伤、自残、逃跑或其他违法活动，拘留所会要求被拘留人员上交手机等个人物品进行保管。
- 拘留所会出具物品保管清单，详细记录被拘留人员的物品名称、数量、特征等信息，并在被拘留人员释放时予以归还。如果物品在保管期间发生损坏或丢失，拘留所会依法承担相应的赔偿责任。
特殊情况与注意事项：
- 需要注意的是，不同地区的拘留所可能在物品管理方面存在细微差异。因此，在实际操作中，您应遵循当地拘留所的具体规定。
- 如果您对拘留所的物品管理规定有疑问或不满，可以向拘留所的工作人员咨询或提出申诉。同时，您也有权在释放后对物品保管情况进行核对和确认。
建议与行动：
- 遵守交通法规：为了避免无证驾驶等违法行为带来的法律后果，建议您在驾驶任何机动车前都确保自己具备相应的驾驶资格，并严格遵守交通法规。
- 了解拘留所规定：如果您不幸因违法行为被拘留，建议您在入所前了解拘留所的相关规定，特别是关于个人物品管理的部分，以便更好地配合拘留所的工作并保障自己的合法权益。
- 寻求法律帮助：如果您在拘留期间遇到任何法律问题或需要法律帮助，可以向拘留所的工作人员提出申请，或者释放后直接向我咨询。我会根据您的具体情况提供专业的法律意见和帮助。
如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我提问。