公司和个人签订的股份协议，在符合法定条件时是有效的。以下是对这一结论的详细分析：
一、协议有效的基本条件
合同主体适格：
- 双方当事人必须具有相应的民事行为能力。公司作为法人，具备签订股份协议的民事行为能力；个人则需为完全民事行为能力人，能够独立承担民事责任。若个人为限制民事行为能力人或无民事行为能力人，则其签订的股份协议可能无效或效力待定。
意思表示真实：
- 双方在签订股份协议时，必须基于真实的意愿表达，不存在欺诈、胁迫或重大误解等情形。任何导致意思表示不真实的因素，都可能使协议面临被撤销的风险。例如，若公司通过欺诈手段使个人违背真实意思签订股份协议，个人有权在知道或应当知道欺诈行为之日起一定期限内请求法院或仲裁机构撤销该协议。
合法性：
- 股份协议的内容不得违反法律、行政法规的强制性规定，也不得违背公序良俗。例如，协议中不能约定通过非法手段获取公司股份，也不能逃避税收或其他法律责任。若协议内容违法或违背公序良俗，则协议无效。
符合公司章程和相关程序：
- 如果是公司内部股东间的股份转让或股东与非股东之间的股权变动，还需遵循公司章程的具体规定，包括股权转让的条件、程序等。违反公司章程规定的协议可能无法产生预期的法律效力。例如，在有限责任公司中，股份转让通常需经过其他股东的同意或优先购买权程序。
二、协议无效的常见情形
恶意串通损害他人权益：
- 如果公司和个人恶意串通，损害国家、集体或第三人的利益，协议将被认定为无效。例如，双方通过股份转让进行利益输送，损害公司其他股东的利益。
以合法形式掩盖非法目的：
- 如通过股份转让进行洗钱、逃税等违法活动，协议将因违法而无效。这种情形下，即使协议形式上合法，但实质上违反了法律法规的强制性规定，因此无效。
违反法律、行政法规的效力性强制性规定：
- 如未经批准擅自转让国有股份、违反禁售期规定转让股份等，协议将因违法而无效。这些规定通常是为了保护国家利益、社会公共利益或特定主体的合法权益而制定的，违反这些规定将导致协议无效。
三、法律建议
在签订股份协议前，双方应充分了解并遵守相关法律法规和公司章程的规定：
- 这有助于确保协议的合法性和有效性，避免潜在的法律风险。例如，双方可以查阅相关法律法规和公司章程，了解股份转让的条件、程序等要求。
协议内容应明确、具体，并尽可能详细地约定双方的权利和义务：
- 明确的条款有助于减少未来的争议和纠纷。例如，协议中可以约定股份的转让价格、数量、支付方式、交割时间以及违约责任等条款。
在签订协议前，建议双方进行充分的沟通和协商：
- 这有助于确保双方对协议内容有充分的理解和认同，从而避免后续因理解不一致而产生的纠纷。例如，双方可以就协议中的关键条款进行深入讨论，确保双方的意思表示真实、一致。
若涉及复杂或高风险的股份转让交易，建议寻求专业法律意见：
- 作为专业律师，我可以根据具体情况提供针对性的法律建议和指导，帮助双方确保协议的合法性和有效性。例如，我可以对协议进行法律审查，指出其中可能存在的法律风险点，并提出修改建议。
综上所述，公司和个人签订的股份协议在符合法定条件时是有效的。然而，在实际操作中，为确保协议的合法性和有效性，双方应充分了解并遵守相关法律法规和公司章程的规定，明确协议内容，并在必要时寻求专业法律意见。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。