结论：将电话卡寄给他人以录制通讯录的做法是不可靠的，且存在多重风险，我强烈不建议您这样做。
分析说明：
隐私泄露风险：
- 电话卡中存储了您的个人通讯信息，包括联系人、通话记录等，这些信息属于您的个人隐私。将电话卡寄给他人，意味着您将这些隐私信息交给了不可控的第三方，存在被泄露或滥用的风险。
- 一旦这些信息被不法分子获取，他们可能会利用这些信息进行诈骗、骚扰或其他违法活动，给您带来不必要的麻烦和损失。
法律风险：
- 根据我国相关法律法规，个人隐私受法律保护，任何组织或个人不得非法收集、使用、加工、传输他人个人信息。将电话卡寄给他人录制通讯录，可能涉嫌侵犯他人隐私权，一旦被发现，您可能需要承担相应的法律责任。
- 如果对方利用您提供的电话卡进行违法活动，如诈骗、敲诈勒索等，您也可能因间接参与而卷入法律纠纷。
借贷安全风险：
- 在民间借贷中，出借人通常会要求借款人提供一定的担保或证明其还款能力。然而，要求借款人寄送电话卡以录制通讯录并不是一种合法或常见的担保方式。
- 这种做法可能掩盖了出借人真正的目的，如非法获取借款人信息、进行高利贷或暴力催收等。一旦陷入这样的借贷关系，您可能面临严重的经济和精神压力。
建议与措施：
- 保护个人隐私：不要轻易将个人电话卡、身份证等敏感物品交给他人，以免泄露个人隐私信息。
- 谨慎借贷：在民间借贷中，要谨慎选择出借人，了解对方的信誉和还款能力。不要盲目相信对方的承诺，避免陷入高利贷或非法借贷的陷阱。
- 寻求法律帮助：如果您在借贷过程中遇到任何问题或纠纷，建议及时咨询专业律师，了解自己的权利和义务，并寻求合法的解决途径。
后续行动指南：
- 如果您已经将电话卡寄出，应立即联系对方要求返还，并检查电话卡是否已被使用或复制。
- 如果您发现个人信息已被泄露或滥用，应及时向公安机关报案，并保留相关证据以便后续维权。
总之，将电话卡寄给他人以录制通讯录的做法是不可靠的，且存在多重风险。在民间借贷中，您应保护好自己的个人隐私和财产安全，谨慎选择借贷方式和出借人。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。