如果对方不承认恶意别车，你可以从以下几个方面来应对和处理：

1. 收集证据：

   • 行车记录仪视频：这是最直接且有力的证据。确保你的行车记录仪在事发时处于开启状态，并且能够清晰记录下对方别车的全过程。视频应包含时间、地点、对方车辆信息等关键要素。
   • 现场照片：如果可能，拍摄现场照片，特别是对方车辆的车牌号、车辆损坏情况（如果有的话）、道路状况等，这些都能为后续的维权提供有力支持。
   • 证人证言：寻找目击者，并尽可能获取他们的联系方式。在需要时，他们可以作为证人出庭作证，证明对方确实存在恶意别车的行为。

2. 报警处理：

   • 及时报警：在发生恶意别车事件后，应立即报警。警方会到现场进行调查，并根据情况出具事故认定书或相关证明文件。这些文件在后续的维权过程中将起到关键作用。
   • 配合调查：积极配合警方的调查工作，提供你所掌握的所有证据和信息。警方会根据调查结果，对对方的行为进行定性，并可能对其采取相应的法律措施。

3. 法律途径：

   • 提起民事诉讼：如果对方的行为给你造成了损失（如车辆损坏、人身伤害等），你可以向法院提起民事诉讼，要求对方赔偿你的损失。在诉讼过程中，你需要提供充分的证据来证明对方的行为构成恶意别车，并且给你造成了实际损失。
   • 申请行政处罚：如果对方的行为违反了交通法规，你可以向交通管理部门申请对对方进行行政处罚。交通管理部门会根据调查结果，对对方进行罚款、扣分等处罚。

4. 注意事项：

   • 保持冷静：在发生恶意别车事件时，保持冷静是非常重要的。不要与对方发生争执或冲突，以免事态升级。
   • 及时取证：取证是维权的关键。在事发后，应尽快收集相关证据，并确保证据的完整性和真实性。
   • 咨询专业律师：虽然我在这里提供了一些建议，但每个案件的具体情况都有所不同。如果你在处理过程中遇到任何疑问或困难，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供更详细的法律建议。

可能面临的法律后果：

• 如果对方的行为被认定为恶意别车，并且给你造成了损失，对方可能需要承担民事赔偿责任，包括赔偿你的车辆维修费用、医疗费用等。
• 如果对方的行为违反了交通法规，还可能面临交通管理部门的行政处罚，如罚款、扣分等。
• 在极端情况下，如果对方的行为构成犯罪（如危险驾驶罪等），还可能面临刑事责任的追究。