您好，非常理解您购买到过期水后的担忧和不满。针对您提出的问题，我将依据相关法律法规，为您详细解答关于购买到过期水后的赔偿事宜。
首先，您完全有权依据《中华人民共和国食品安全法》和《中华人民共和国消费者权益保护法》来要求赔偿。这两部法律都明确规定了消费者在购买到不符合食品安全标准或存在欺诈行为的商品时，应享有的赔偿权益。
关于赔偿的具体规定：
基本赔偿：
- 根据《食品安全法》第一百四十八条，如果您购买到过期水，除了可以要求退还您支付的价款外，还可以向生产者或经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金。这里需要注意的是，如果增加赔偿的金额不足一千元，那么将按一千元来计算。
- 同时，《消费者权益保护法》第五十五条也规定，如果经营者存在欺诈行为，您有权要求增加赔偿，增加的金额为商品价款的三倍；如果不足五百元，则按五百元计算。
涉及人身损害的赔偿：
- 如果您因为饮用了过期水而导致健康问题，比如需要医疗救治，那么根据《消费者权益保护法》第四十九条，经营者需要赔偿您因此产生的医疗费、护理费、交通费等合理费用，以及因误工而减少的收入。
- 如果造成了更严重的后果，比如残疾或死亡，那么经营者还需要赔偿残疾赔偿金、丧葬费和死亡赔偿金等。
维权步骤与建议：
保留证据：
- 请您立即停止饮用过期水，并妥善保存剩余的过期水、购物凭证（如发票、收据、电子支付记录等）以及过期水的照片。这些证据将对您后续的维权过程至关重要。
与经营者协商：
- 您可以先尝试与经营者进行协商，说明您购买到过期产品的情况，并出示您保留的证据。在协商过程中，您可以提出合理的赔偿要求，并尝试与经营者达成赔偿协议。
向相关部门投诉：
- 如果协商无果，您可以向消费者协会或工商行政管理部门（如市场监督管理部门）进行投诉。在投诉时，请提供详细的购物情况、过期水的照片以及购物凭证等证据材料，以便相关部门能够迅速有效地进行调查处理。
寻求法律援助或提起诉讼：
- 如果投诉仍然无法解决问题，您可以寻求消费者权益保护组织或律师的法律援助。在必要时，您还可以根据与经营者达成的仲裁协议提请仲裁机构仲裁，或者直接向人民法院提起诉讼，以维护自己的合法权益。
总之，购买到过期水确实是一件令人不愉快的事情，但您完全有权要求赔偿。请您保留好相关证据，并按照上述步骤和原则进行索赔。同时，也建议您在未来的购物过程中更加注意商品的保质期等信息，以避免类似问题的再次发生。希望我的解答能够对您有所帮助。