签完合同房子不想卖了，卖方需根据合同签订及履行情况采取相应措施，首选应通过协商解除合同；若协商不成，则需按合同约定承担违约责任，并可能面临法律诉讼及强制执行。以下是对此问题的详细分析及应对建议：
一、查看合同条款与法律依据
合同条款：首先，应仔细研究签订的房屋买卖合同，特别是关于违约责任、违约金数额或计算方式以及合同解除条件等重要内容。这些条款将直接影响后续的处理方式和责任承担。
法律依据：
二、与买方协商
沟通原因：主动且坦诚地与买方交流不想卖房的具体原因，态度要诚恳，争取买方的理解。通过友好协商，双方可以探讨解除合同的可能性。
协商解决方案：
三、承担违约责任
支付违约金：若无法协商一致，卖方坚持不卖则构成违约，需按照合同约定的违约金数额向买方支付。若违约金低于买方实际损失，买方有权请求法院或仲裁机构增加；反之，若违约金过高，卖方也可请求适当减少。
赔偿损失：除违约金外，卖方还需赔偿买方因信赖合同能够履行而遭受的其他损失，包括买方为购房支出的合理费用（如中介费、评估费等）及潜在利益损失（如因房价上涨导致的差价损失等）。这些损失需有合理证据支持，并由法院根据实际情况进行判定。
四、法律程序风险
买方起诉：若双方无法协商解决，买方可能会向法院提起诉讼，要求卖方继续履行合同或解除合同并获得赔偿。卖方需积极应对诉讼，提供相关证据，如合同文本、付款凭证、沟通记录等。
强制执行：如法院判决卖方继续履行合同而卖方拒不执行，买方有权申请强制执行。法院可采取查封、扣押、冻结等强制措施，并可能对卖方处以罚款、拘留等处罚。
五、特殊情况下的处理方式
不可抗力因素：如果卖方因不可抗力因素（如自然灾害、政府政策调整等）导致无法履行合同，应及时通知买方并提供相关证明文件。在此情况下，卖方可能不承担违约责任或仅承担部分责任。
情势变更原则：如果合同履行过程中出现了订立合同时无法预见的重大变化，导致继续履行合同对一方明显不公平，受不利影响的当事人可以与对方重新协商；在合理期限内协商不成的，可以请求人民法院或仲裁机构变更或解除合同。
六、实际操作建议
及时沟通：一旦发现无法履行合同的情况，卖方应立即与买方进行沟通，说明原因并提出解决方案。
保留证据：在处理过程中，双方应妥善保留相关证据材料，以备不时之需。
寻求专业帮助：在处理复杂的房产交易纠纷时，建议咨询专业律师以获取针对性的法律意见和帮助。作为专业律师，我能够根据具体情况提供有效的法律策略和建议，帮助双方妥善解决问题。
综上所述，签完房屋买卖合同后不想卖了是一个需要谨慎处理的问题。卖方应根据合同签订及履行情况采取相应的措施，并与买方进行积极沟通协商。在必要时，寻求专业法律帮助以确保自身权益得到妥善处理。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。