公司章程中股东的最少人数取决于公司的类型，具体如下：

1. 有限责任公司：

   • 最少股东人数：可以设立一人有限责任公司，即最少可以有一个股东。这一规定为那些希望独自创业或控制公司的人提供了法律上的可能。
   • 特别规定：虽然一人有限责任公司在股东人数上要求最低，但其在设立和运营过程中必须严格遵守相关法律法规，特别是要确保公司财产独立于股东个人财产，否则股东可能需对公司债务承担连带责任。此外，一人有限责任公司在组织机构方面也有特别规定，如不设股东会等。

2. 股份有限公司：

   • 最少股东人数：根据《中华人民共和国公司法》的规定，设立股份有限公司应当有二人以上二百人以下为发起人。这意味着股份有限公司最少需要有两个股东。
   • 法律考量：股份有限公司股东人数的最低要求旨在确保公司的股权结构具有一定的分散性，避免单一股东对公司的绝对控制，从而保障公司治理结构的合理性和有效性。同时，多个股东的参与也有助于集合多方智慧和资源，促进公司的健康发展。

法律建议：

• 在选择公司类型和确定股东人数时，应充分考虑公司的实际需求和长远发展。如果希望独自控制公司并承担全部责任，可以选择设立一人有限责任公司；如果希望集合多方资源、分散风险并享受股份有限公司的治理优势，则可以选择设立股份有限公司。
• 无论选择何种公司类型，都应确保公司设立和运营的合法性与规范性。特别是要严格遵守相关法律法规关于股东人数、出资、组织机构等方面的规定，以避免潜在的法律风险。

可能法律后果：

• 如果未按照法律规定设立公司或违反相关法律法规关于股东人数的规定，可能会导致公司设立无效或被撤销登记等法律后果。此外，还可能面临行政处罚或民事赔偿等法律责任。

因此，在设立公司时，务必咨询专业律师或法律顾问的意见，以确保公司设立和运营的合法性与规范性。如果您有任何关于公司法务方面的疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。