在不幸发生开车撞到人的事故后，保持冷静并按照以下详细步骤妥善处理是至关重要的。以下是一份全面且深入的处理指南，旨在帮助您更好地应对这一突发情况：

一、立即停车并确保现场安全

1. 紧急停车：事故发生后，必须立即停车，并开启危险警示灯（双闪）。夜间还需打开示廓灯和后位灯，以警示其他车辆。同时，在车后适当距离（如50-100米）放置三角警示标志，防止二次事故的发生。

2. 现场保护：尽量保持事故现场的原始状态，不要随意挪动车辆或破坏现场痕迹。如果现场存在危险因素，如车辆漏油、起火等，可在标记好原始位置后，将车辆移至安全地带，但需确保移动过程中不破坏关键证据。

二、查看伤者状况并提供救助

1. 初步评估：在确保自身安全的前提下，迅速检查伤者的意识、呼吸和出血情况，以判断其伤势严重程度。

2. 紧急呼叫：若伤者受伤严重，应立即拨打120急救电话，清晰准确地告知调度人员伤者的伤情和事故现场的具体位置。在等待急救人员期间，若您具备急救知识，可对伤者进行初步救治，如止血、包扎等，但需注意操作方法的正确性，避免造成二次伤害。

3. 避免不当移动：除非伤者处于危险环境中（如车辆即将起火、道路中央等），否则应避免随意移动伤者，以免加重其伤势。

三、报警与配合调查

1. 报警处理：拨打122向交警部门报案，清晰陈述事故发生的时间、地点、大致情况及您的身份信息。交警将及时出警并对事故进行调查。

2. 积极配合：等待交警到达期间，应留在现场等候，不得离开。交警到达后，需如实陈述事故经过，不得隐瞒或编造事实。同时，提供必要的证据材料，如行车记录仪视频、现场照片等，以协助交警进行现场勘查和调查取证。

四、通知保险公司并启动理赔程序

1. 及时报案：尽快拨打保险公司报案电话，说明事故发生情况。注意，保险公司通常要求在一定时间内（如24小时或48小时）内报案，否则可能影响理赔。

2. 提供资料：按照保险公司要求，提供驾驶证、行驶证、保险单等相关信息和资料。同时，根据保险公司的指导，填写理赔申请表并提交相关证明材料。

五、后续处理与赔偿协商

1. 协助调查：积极配合交警部门的调查工作，提供所需证据和材料。根据交警出具的交通事故责任认定书，明确事故双方的责任划分。

2. 协商赔偿：依据责任认定书确定的责任比例，与伤者及其家属就赔偿事宜进行协商。赔偿项目包括医疗费、误工费、护理费、交通费等。若伤者构成伤残，还需赔偿残疾赔偿金等相关费用。在协商过程中，保持冷静和理性，尽量达成双方都能接受的赔偿方案。

3. 保险理赔：整理并提交与赔偿相关的资料给保险公司，申请理赔。积极与保险公司沟通，了解理赔进度和结果。若保险公司对理赔金额有异议，可提供相关证据进行申诉。

六、应对法律程序与纠纷解决

1. 法律准备：若双方无法就赔偿事宜达成一致，伤者及其家属可能提起民事诉讼。此时，您应积极应诉，准备相关证据和材料，参加庭审等诉讼活动。如有必要，可聘请律师代理诉讼，以更好地维护自身权益。

2. 寻求援助：在协商或诉讼过程中，若遇到困难或纠纷无法解决，可寻求法律援助或调解机构的帮助。这些机构通常能提供专业的法律咨询和调解服务，有助于更高效地解决纠纷。

七、法律责任与预防措施

1. 法律责任：根据事故的严重程度和责任划分，您可能需要承担民事赔偿责任、行政责任甚至刑事责任。民事赔偿责任包括赔偿伤者的医疗费、误工费等各项费用；行政责任可能涉及罚款、暂扣或吊销驾驶证等；刑事责任则可能面临有期徒刑、拘役等刑罚。因此，务必认真对待事故处理过程，遵守法律法规。

2. 预防措施：为了避免类似事故的再次发生，建议您加强驾驶技能培训、提高安全意识、遵守交通规则、定期检查车辆状况等。同时，考虑购买更高额度的车辆保险以增加保障。

总之，开车撞到人后应冷静处理，确保现场安全，及时报警并通知保险公司，积极配合后续的调查、治疗和理赔工作。同时，根据事故的严重程度和责任划分，可能还需要承担相应的法律责任。遵循上述步骤和建议，有助于更好地应对这一突发情况，并最大限度地保护自身和他人的合法权益。