口头说“大人”（若理解为具有威胁性的话语，如“我要收拾你”等类似威胁意味的表述）在一定情况下可以构成威胁，但是否构成法律意义上的威胁，需结合具体情境、内容、语气及造成的后果等多方面因素综合判断。以下从不同角度进行分析：
法律定义与构成要件：
- 威胁，在法律上通常指的是以言语、行动等方式，使他人产生恐惧心理，从而迫使他人做出或不做出某种行为。若口头说的“大人”（在此理解为威胁性话语）足以使他人产生恐惧，且这种恐惧是合理的、基于正常人的判断标准，那么这种行为就可能构成威胁。
- 构成威胁的关键在于：一是言语内容具有威胁性；二是这种言语使他人产生了恐惧心理；三是这种恐惧心理是合理的，即基于正常人的判断标准，该言语确实可能带来不良后果。
具体情境分析：
- 情境一：若口头说的“大人”是带有明显威胁意味的话语，如“你再这样，我就对你不客气了”或“我要让你付出代价”等，且这种话语使对方产生了恐惧心理，那么这种行为就可能构成威胁。在这种情况下，如果威胁行为造成了实际损害（如精神损害、财产损失等），受害者有权依法追究威胁者的法律责任。
- 情境二：若口头说的“大人”只是日常交流中的一句玩笑话或无恶意的调侃，且没有使对方产生恐惧心理，那么这种行为就不构成威胁。在这种情况下，即使对方感到不适或不满，也通常不会引发法律纠纷。
法律后果与应对措施：
- 法律后果：如果口头威胁行为构成了法律上的威胁，且造成了实际损害，威胁者可能面临民事赔偿、行政处罚甚至刑事责任。具体责任类型和程度取决于威胁行为的性质、后果以及相关法律法规的规定。
- 应对措施：如果感到自己受到了口头威胁，首先应保持冷静，尽量记录下威胁者的言语、时间、地点等信息。如果威胁行为持续存在或造成了实际损害，应及时向公安机关报案或寻求法律援助。同时，也可以考虑与威胁者进行沟通，尝试通过协商解决问题。
总结与建议：口头说“大人”（若理解为威胁性话语）是否构成威胁，需结合具体情境、内容、语气及造成的后果等多方面因素综合判断。如果感到自己受到了威胁，应及时采取措施保护自己的合法权益。如有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。