在遭遇骑电动车被另一辆电动车撞击且对方逃逸的情况时，为了确保您的合法权益得到妥善保护，您可以按照以下详细步骤来处理：
一、确保自身安全与紧急救助
- 迅速评估伤势：首先，您需要迅速评估自己的伤势情况。如果伤势严重，应立即拨打120急救电话，请求专业的医疗救助。
- 转移至安全地带：在确保自身安全的前提下，尽量将自身及电动车移至安全地带，如路边或人行道，以避免二次事故的风险。
二、立即报警并详细描述事故情况
- 拨打报警电话：立即拨打122交通事故报警电话（或110，根据地区不同可能有所不同），向警方详细报告事故发生的时间、地点（精确到街道、路口）、肇事电动车的特征（如车型、颜色、是否有特殊标识等）以及骑车人的外貌特征（如性别、年龄、穿着等）。
- 配合警方调查：警方到达现场后，如实、详细地陈述事故发生的经过，提供所有可能有助于警方查找肇事者的信息。
三、全面收集现场证据
- 拍照录像：使用手机等设备全方位拍摄事故现场，包括电动车的位置、碰撞痕迹、刹车痕迹、道路标识、交通信号灯状态以及周围环境等。同时，记录自己的受伤情况，这些照片和视频将作为后续索赔的重要证据。
- 寻找目击者与监控：询问现场是否有目击者，并获取他们的联系方式。同时，留意附近是否有监控摄像头，这些都能为事故调查提供重要线索。
- 保留电动车碎片：如果现场有电动车碎片或零件散落，也应妥善保留，作为可能的线索。
四、寻求医疗帮助并保留医疗资料
- 及时就医：无论伤势轻重，都应尽快前往医院接受检查和治疗，以确保自己的健康。
- 保留医疗资料：妥善保存所有医疗费用发票、病历、诊断证明等相关材料，这些将作为后续索赔的依据。
五、联系保险公司（如适用）
如果您购买了人身意外保险、电动车保险或其他相关保险，应及时联系保险公司报案，并提供详细的事故信息，了解理赔流程和所需资料。
六、积极配合警方调查并关注进展
- 保持沟通畅通：与警方保持密切联系，及时了解案件进展，并根据需要提供进一步协助。
- 提供额外线索：如果在后续过程中想起任何可能有助于查找肇事者的线索，应及时告知警方。
七、索赔维权途径
找到肇事方后的处理：
- 一旦肇事方被找到，根据事故责任认定结果，与肇事方及其保险公司协商赔偿事宜。赔偿范围可能包括医疗费、误工费、护理费、交通费、营养费、电动车修理费等。
- 如果协商无果，可以向人民法院提起民事诉讼，通过法律途径维护自身权益。
未找到肇事方的处理：
- 如果购买了相关保险，可以向保险公司申请理赔。
- 继续关注警方调查进展，一旦找到肇事方，按程序进行索赔。
- 可以利用社交媒体、寻人启事等方式扩大搜索范围，寻找更多线索。
八、了解法律责任
根据《中华人民共和国道路交通安全法》等相关法律法规，肇事逃逸者将承担严重的法律后果。您有权向肇事者索赔因事故造成的各项损失，包括但不限于医疗费、误工费、护理费等。
综上所述，面对骑电动车被撞且对方逃逸的情况，保持冷静、迅速采取行动是关键。通过确保个人安全、全面收集证据、积极配合警方调查以及妥善处理医疗与索赔事宜，您能够最大限度地保护自身合法权益。