将回扣退还给供货商是否犯法，需根据具体情况来判断，不能一概而论。以下从不同角度进行分析：
若回扣本身构成违法或犯罪行为：
- 在商业活动中，如果回扣是以非法手段获取，比如通过贿赂、欺诈等不正当手段，那么这种回扣本身就是违法的。在这种情况下，即使后来将回扣退还给供货商，也不能完全免除之前的违法责任。因为退还行为只是事后的一种补救措施，并不能改变之前违法行为的性质。
- 特别是当回扣行为构成犯罪，如行贿罪或受贿罪时，退还回扣可能作为量刑时的一个考虑因素，但并不能因此免除刑事责任。不过，根据相关法律规定，如果在一审宣判前全部退赃、退赔，且行为人认罪、悔罪的，有可能根据具体情况不起诉或者免予刑事处罚，但这需要具体案件具体分析。
若回扣不构成违法或犯罪行为，但存在合同纠纷：
- 如果回扣是在正常的商业往来中，基于合同约定或商业惯例而给予的，且没有违反法律法规的强制性规定，那么这种回扣本身并不违法。但是，如果因为回扣的退还而引发了合同纠纷，比如供货商认为退还回扣违反了合同约定，或者退还方式、时间等存在争议，那么这就需要通过法律途径来解决纠纷。
- 在这种情况下，退还回扣本身并不犯法，但可能需要承担因合同纠纷而产生的法律责任，如赔偿损失、支付违约金等。
退还回扣的合法方式与注意事项：
- 如果决定退还回扣，应当确保退还的方式合法、合规。比如，应当通过银行转账等可追溯的方式退还，并保留好相关证据，以证明退还的事实和金额。
- 同时，应当与供货商进行充分沟通，明确退还的原因、金额和方式等，以避免因沟通不畅而引发的新的纠纷。
法律建议：
- 如果您涉及回扣问题，且不确定是否违法或如何处理，建议立即咨询专业律师，以便根据具体情况制定合适的法律策略。
- 在处理回扣问题时，务必保持谨慎和合规，避免因为不当行为而引发法律风险。
总之，将回扣退还给供货商是否犯法，取决于回扣本身的性质以及退还的具体情况。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。