结论：信用卡逾期后把车过户给妻子，车辆是否会被扣取决于多种因素，包括过户行为是否被认定为恶意转移资产、债权人的追索行动以及法院的判决等。以下从不同角度进行详细分析：

一、过户行为的合法性

车辆过户是合法的民事行为，只要符合相关法律法规和程序要求即可办理。在信用卡逾期的情况下，过户行为本身并不违法，但关键在于过户的动机和时机。如果过户行为发生在信用卡逾期且债务问题严重之后，且存在恶意转移资产以逃避债务的嫌疑，那么这种过户行为可能会受到法律的质疑。

二、恶意转移资产的认定

1. 时间因素：如果在信用卡逾期且债务急剧增加的情况下，短时间内频繁进行大额资产转移，包括车辆过户，这可能会被视为恶意逃避债务的行为。
2. 证据因素：债权人需要提供证据证明过户行为是为了逃避债务，例如过户前后的债务情况、资产状况、还款计划等。如果债权人能够提供充分证据，法院可能会认定过户行为无效，并将车辆纳入可执行财产范围。

三、债权人的追索行动

1. 起诉与判决：债权人可以向法院提起诉讼，要求撤销过户行为或追索债务。如果法院认定过户行为无效或存在恶意逃避债务的情况，可能会判决将车辆返还给原车主或纳入可执行财产范围。
2. 执行措施：在判决生效后，如果债务人仍未履行还款义务，法院可以采取强制执行措施，包括查封、扣押、拍卖车辆等。

四、法律建议与风险防范

1. 合法合规过户：如果确实需要过户车辆，建议在信用卡未逾期或债务问题不严重的情况下进行，并确保过户行为合法合规，避免被认定为恶意转移资产。
2. 保留证据：在过户过程中，保留好相关证据，如过户合同、付款凭证、车辆评估报告等，以证明过户行为的合法性和合理性。
3. 咨询专业律师：在涉及信用卡逾期和资产过户等复杂法律问题时，建议咨询专业律师，了解相关法律法规和程序要求，避免法律风险。

五、可能产生的后果

1. 车辆被扣：如果过户行为被认定为恶意转移资产且债权人采取法律行动，车辆可能会被法院查封、扣押或拍卖。
2. 信用受损：恶意转移资产的行为可能会对个人信用记录产生负面影响，影响未来的贷款、信用卡申请等金融服务。
3. 法律责任：如果过户行为构成犯罪（如诈骗罪等），还可能面临刑事责任。

总结：信用卡逾期后把车过户给妻子，车辆是否会被扣取决于过户行为是否被认定为恶意转移资产、债权人的追索行动以及法院的判决。为了避免法律风险，建议在合法合规的前提下进行过户，并咨询专业律师的意见。如有任何法律问题，可以直接向我咨询。