结论前置：付定金后发现写作质量差，是否可以不付尾款需分情况讨论，具体如下：

1. 合同约定明确且质量条款可量化时
   若合同中明确约定了写作质量标准（如字数、格式、内容要求等），且约定了质量不达标时的处理方式（如修改、扣款、解除合同等），则需按合同执行。
   

• 若写作质量未达到约定标准，您有权要求对方修改至达标后再支付尾款；
  
• 若对方拒绝修改或修改后仍不达标，您可依据合同条款主张解除合同，并要求退还定金或部分尾款（具体需看合同是否约定违约金或赔偿条款）。
  关键点：合同是核心依据，需优先审查质量条款和违约责任条款。

1. 合同未明确约定质量标准或条款模糊时
   若合同未对写作质量作出具体约定，或约定过于笼统（如“质量合格”“客户满意”等），则需结合行业惯例或实际履行情况判断：
   

• 若对方交付的内容明显低于行业平均水平或与双方沟通的预期严重不符，您可主张对方未履行主要义务，拒绝支付尾款并要求解除合同；
  
• 若对方主张“已按约定完成”，但您无法证明质量不达标，则可能需通过协商或诉讼解决争议，此时您需承担举证责任（如提供质量鉴定报告、沟通记录等）。
  关键点：需收集证据证明质量不达标，否则可能承担违约风险。

1. 定金性质与法律后果
   根据《民法典》第587条，定金具有担保性质：
   

• 若您因对方违约拒绝支付尾款，且对方存在根本违约（如质量严重不达标导致合同目的无法实现），您可要求双倍返还定金（若您已支付定金）或解除合同；
  
• 若您无正当理由拒绝支付尾款，则可能构成违约，需承担定金罚则（即已支付的定金不予退还，或需额外支付违约金）。
  关键点：需区分“对方违约”与“自身拒付”的法律后果。

建议行动步骤：

1. 立即审查合同条款，明确质量标准和违约责任；
   
2. 固定证据（如保存写作成果、沟通记录、质量鉴定报告等）；
   
3. 与对方协商，提出修改或解除合同的要求；
   
4. 若协商无果，可向法院或仲裁机构主张权利（需注意诉讼时效和管辖约定）。
   

温馨提示：法律问题需结合具体证据和合同条款分析，若您有相关材料或进一步疑问，可直接向我咨询，我会为您详细解答。