结论：欠债人借您的钱用于其外婆做手术，其爸妈一般没有直接的还款义务，但存在一些特殊情况可能导致他们需要承担还款责任。以下从不同角度为您详细分析：
一般情况：无直接还款义务
从法律关系的本质来看，借贷关系是发生在您和欠债人之间的。您是出借人，欠债人是借款人，双方基于自愿、平等、诚实信用的原则签订了借款合同（无论是口头还是书面形式），形成了明确的债权债务关系。根据合同的相对性原则，合同的权利义务仅约束合同双方当事人，即您有权要求欠债人按照约定偿还借款，而欠债人的爸妈并非借款合同的当事人，所以一般情况下，他们没有直接向您还款的义务。
例如，小张向您借了5万元用于其外婆做手术，并出具了借条。在这种情况下，您只能向小张主张还款，而不能直接要求小张的父母偿还这5万元。
特殊情况：可能存在还款义务
- 债务转移且得到您同意
如果欠债人与其爸妈达成债务转移的合意，并且这一转移得到了您的明确同意，那么欠债人的爸妈就成为了新的债务人，需要承担还款义务。根据《中华人民共和国民法典》第五百五十一条规定，债务人将债务的全部或者部分转移给第三人的，应当经债权人同意。债务人或者第三人可以催告债权人在合理期限内予以同意，债权人未作表示的，视为不同意。
比如，小张向您借款后，觉得自己的还款能力有限，便和父母商量由父母来偿还这笔借款，并且小张将这一情况告知了您，您经过考虑后同意了这一债务转移。那么此后，小张的父母就有义务按照约定向您还款。
- 欠债人死亡且其爸妈继承遗产
如果欠债人在借款后死亡，其爸妈作为法定继承人继承了欠债人的遗产，那么在继承遗产的范围内，他们有义务偿还欠债人所欠的债务。根据《中华人民共和国民法典》第一千一百六十一条规定，继承人以所得遗产实际价值为限清偿被继承人依法应当缴纳的税款和债务。超过遗产实际价值部分，继承人自愿偿还的不在此限。继承人放弃继承的，对被继承人依法应当缴纳的税款和债务可以不负清偿责任。
例如，小张借款后不幸离世，留下了一套价值30万元的房产，其父母继承了这套房产。而小张欠您的借款为20万元，那么小张的父母就需要在继承的30万元房产价值范围内，偿还这20万元的借款。如果小张的父母放弃继承小张的遗产，那么他们就不需要对小张的债务承担清偿责任。
建议：如果您遇到欠债人爸妈不还款的情况，可以先与他们进行友好协商，了解他们的想法和实际情况，看是否能够达成还款协议。如果协商无果，您可以收集好相关的证据，如借款合同、转账记录、聊天记录等，向法院提起诉讼，通过法律途径来维护自己的合法权益。如果您还有其他疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。