在当事人同意的情况下，仲裁活动确实可以通过信息网络在线进行。以下是对这一问题的详细分析：

法律依据与规定

根据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》以及相关仲裁规则，虽然直接的法律条文可能并未明确提及“在线仲裁”的具体操作，但仲裁活动的基本原则包括自愿、公平、公正、及时解决争议等。在这些原则的基础上，随着信息技术的发展，仲裁机构为了提升效率、方便当事人，已经逐步引入了在线仲裁的方式。这种方式在当事人双方同意，并且仲裁机构具备相应技术条件的情况下，是完全可行的。

在线仲裁的实践与优势

1. 便捷性：在线仲裁允许当事人通过互联网平台参与仲裁过程，无需亲自到场，大大节省了时间和成本。
2. 高效性：通过电子文档提交、在线庭审等方式，可以加快仲裁流程，提高解决争议的效率。
3. 灵活性：在线仲裁可以更加灵活地安排庭审时间，适应不同当事人的需求。

注意事项与条件

1. 当事人同意：这是进行在线仲裁的前提条件。如果任何一方当事人不同意在线进行仲裁，那么仲裁活动应当按照传统方式进行。
2. 技术条件：仲裁机构需要具备相应的技术条件，如稳定的网络平台、安全的电子文档传输系统等，以确保仲裁过程的顺利进行。
3. 程序公正：在线仲裁必须确保程序的公正性，包括保障当事人的陈述权、辩论权等，以及确保仲裁庭的组成和仲裁程序的合法性。

可能的法律后果

如果仲裁机构在当事人同意的情况下，依法进行了在线仲裁，并且整个仲裁过程符合法定程序，那么仲裁裁决是具有法律效力的。当事人应当履行裁决所确定的义务，否则另一方当事人可以依法向人民法院申请强制执行。

总结与建议：

在当事人同意的情况下，仲裁活动可以通过信息网络在线进行，这既符合仲裁活动的基本原则，也体现了信息技术在法律领域的应用与发展。然而，为了确保仲裁的公正性和有效性，仲裁机构需要具备相应的技术条件，并严格遵守法定程序。如果您在劳动工伤（劳动仲裁）领域有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。