建筑总承包单位能否干消防工程，核心在于其是否具备相应的消防工程专业承包资质，并能确保工程质量和安全。具体分析如下：
具备相应资质的情况
- 资质要求：根据我国相关法律法规，若建筑总承包单位本身持有消防工程专业承包资质，并且该资质在其等级许可的业务范围内，那么该单位就具备了自行施工消防工程的法律条件。例如，某总承包单位同时拥有建筑工程施工总承包一级资质和消防设施工程专业承包一级资质，那么它就可以自行承接并施工消防工程。
- 能力与协调：具备资质的总承包单位，不仅拥有完成消防工程建设所需的技术、人员和管理能力，还能更好地协调整个项目的施工进度和质量管理，从而确保消防工程能够按照相关规范和要求顺利完成。
- 法律责任：尽管总承包单位可以自行施工，但仍需严格遵守国家关于消防工程的各项法律法规，确保工程质量和消防安全，承担相应的法律责任。若因施工问题导致火灾等安全事故，总承包单位将面临严重的法律后果。
不具备相应资质的情况
- 禁止自行施工：若建筑总承包单位未取得消防工程专业承包资质，根据我国相关法律法规的明确规定，该单位不得自行施工消防工程。这是因为消防工程涉及公共安全，对施工单位的专业能力和资质条件有着严格的要求。例如，某总承包单位仅拥有建筑工程施工总承包资质，而未取得消防设施工程专业承包资质，那么它就不能自行承接消防工程。
- 依法分包：在此情况下，总承包单位应当依法将消防工程分包给具有相应资质的专业消防工程施工单位进行施工。分包过程中，双方应签订明确的合同，明确各自的责任和义务，以确保工程质量和施工安全的可控性。例如，总承包单位可以通过公开招标的方式，选择一家具有消防设施工程专业承包二级及以上资质的单位进行分包。
- 监督与管理：总承包单位在分包后，仍需对消防工程的施工过程进行必要的监督和管理，确保分包单位能够按照合同要求和相关规范进行施工，保障工程的质量和安全。若分包单位在施工过程中出现违规行为或质量问题，总承包单位需承担连带责任。
法律背景与建议：
- 法律背景：根据《中华人民共和国建筑法》第二十九条的规定，建筑工程总承包单位可以将承包工程中的部分工程发包给具有相应资质条件的分包单位；但是，除总承包合同中约定的分包外，必须经建设单位认可。同时，该法条还明确禁止总承包单位将工程分包给不具备相应资质条件的单位。此外，《建设工程质量管理条例》也对违法分包等行为进行了明确的界定和处罚规定。
- 建议：对于建筑总承包单位而言，在承接消防工程前，务必确认自身是否具备相应的消防工程专业承包资质。若不具备资质，则应依法选择具备相应资质的专业单位进行分包，并加强对分包单位的监督和管理。同时，总承包单位还应加强自身的法律意识和风险意识，确保在施工过程中严格遵守相关法律法规和规范要求，避免因违规行为而引发的法律风险和安全事故。
可能后果：
- 若建筑总承包单位未取得相应资质而自行施工消防工程，将面临责令改正、罚款、停业整顿等行政处罚；若因施工问题导致安全事故的，还将承担刑事责任和民事赔偿责任。
- 若总承包单位将消防工程分包给不具备相应资质条件的单位进行施工的，同样将面临行政处罚和连带责任的风险。
因此，建筑总承包单位在承接消防工程时，务必确保自身具备相应资质或依法选择具备资质的专业单位进行分包，以确保工程质量和安全。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。