上诉期间原告方确实可以对被告方财产申请保全。以下是对此问题的详细解析：

一、法律依据

1. 《最高人民法院关于适用〈中华人民共和国民事诉讼法〉的解释》第一百六十一条：明确规定了对不服一审判决提起上诉的案件，在第二审人民法院接到报送的案件之前，若当事人存在转移、隐匿、出卖或毁损财产等行为，且必须采取保全措施的，由第一审人民法院依当事人申请或依职权采取。此裁定需及时报送第二审人民法院。
2. 《民事诉讼法》第一百条：也指出，对于可能因当事人一方的行为或其他原因使判决难以执行或造成当事人其他损害的案件，法院可根据对方当事人的申请，裁定对其财产进行保全。

二、保全条件

要成功申请财产保全，需满足以下条件：

1. 案件类型要求：必须是给付之诉，即诉讼请求具有财产给付内容。在上诉案件中，若一审判决涉及财产给付，且被告不服提起上诉，原告方在担心被告转移财产的情况下，可以申请财产保全。
2. 紧急情况：存在不立即采取保全措施将使申请人的合法权益受到难以弥补的损害的情况。例如，被告有转移、隐匿财产的迹象，或被告的财务状况恶化，可能无法履行未来判决中的给付义务。
3. 提供担保：申请人必须提供相应的担保，以保障被申请人的合法权益。担保形式可以是现金、实物、保函等。担保的数额通常与申请保全的财产价值相当。
4. 诉讼过程中提出：保全申请必须在诉讼过程中提出，即在法院受理案件后、作出判决前。在上诉期间，虽然案件已经进入二审程序，但一审法院在二审法院接到报送案件之前，仍有权根据申请采取保全措施。

三、申请流程

1. 提交申请与担保：原告方需向一审法院提交书面的财产保全申请，并说明申请保全的原因、明确需要保全的财产范围，同时按照法院要求提供相应的担保。
2. 法院审查：法院在收到申请和担保后，会进行审查。若认为符合财产保全条件，将在48小时内（情况紧急时可能在更短时间内）作出裁定。
3. 执行保全：一旦裁定采取保全措施，法院将立即执行，如查封、扣押、冻结被告的财产等。
4. 报送二审法院：一审法院的保全裁定需及时报送二审法院，以便二审法院在审理案件时了解保全情况。

四、注意事项

1. 担保的必要性：若原告方不能提供担保，法院将驳回其保全申请。因此，在申请保全前，原告方需准备好相应的担保。
2. 保全费用的不退性：保全费一旦交纳，即使后来撤诉或保全措施被解除，通常也不予退还。因此，原告方在申请保全前需权衡利弊。
3. 裁定的持续效力：财产保全裁定的效力会一直持续到生效法律文书执行完毕时止。若二审法院维持原判或改判，保全措施将继续有效，直至判决执行完毕。
4. 赔偿责任：若原告方提出的财产保全申请有误，导致被告遭受损失，原告方需承担相应的赔偿责任。因此，在申请保全前，原告方需确保申请理由充分、证据确凿。

综上所述，上诉期间原告方确实可以对被告方财产申请保全，但需严格遵循相关法律规定和程序要求。若您在此过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。